サラダのドレッシングは少なめがいい、おてつです。

 

去年末の引越しで大量に服を捨てたので、服がないことに気づき買い物に行きました。

 

が、毎回買い物に行くと落ち込みます。

 

なぜか？　好きなものを好きなだけ買えないからです。

 

そう、何事にも予算というものがありまして、

 

予算内で買い物をしないといけないとなると「これがいい！」と思っても躊躇してしまいます。

 

結局ユニクロに頼ってしまうという結末に…。

 

マイケルジャクソンのように「こっちからこっちまで全部！」という買い物をいつかはしてみたいものです。

 

さて、本日も船場ランチです。

 

今日は久しぶりに船場センタービルのジョイ船場に。

 

まだ行ったことがない「はなき」に行きました。

店内は8名テーブルと4名テーブルが並んでいます。

1人ですが「好きなところにど〜そ〜」と言われたので

4名テーブルに座りました。

 

ランチメニューは基本すべて日替わりのようです。

今日はこんな感じ。

海鮮の店だそうですが、新メニューとしてとんかつもありました。

カキフライも気になったのですが、魚と肉がバランスよく食べられる、秋鮭と鶏ササミフライ定食850円をチョイスしました。

 

待っている間にお客さんが数人きたのですが、

「満席です〜」って断っていました。

 

でも、4名席に1人で座っている客が私を含めて6人おり、32席の店に10人しか客が入ってないのにテーブルが空いてないのです。

 

個人的には相席でも全然いいのですが、相席はしない方針なのか、コロナが増えているせいなのか、もったいないなあと思っていたら、料理がやってきました。

鮭もササミフライも結構なボリュームです。

 

鮭は甘塩でふわりと焼かれています。皮はぱりっとしていて全部食べられます。

 

ササミフライも衣はサクサクですが、身はふんわり。

上にかかっている甘辛いソースがなんとも食欲をそそります。

 

味噌汁は大根たっぷり。

 

ボリューム満点で、いつものことながらお腹いっぱいになりました。

 

 

 

ごちそうさまでした。

 

【店名】燻製と旬の創作料理 はなき
【電話】06-6260-0879
【住所】大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館B2
【営業時間】11:30〜15:00（LO14:30）、17:00〜23:00（LO22:30）
【定休日】日祝
【席数】32席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅と直結

【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270204/27090615/
【ヒトサラ】
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