【閉店】20年3/20オープン!ご飯が進むおかずもたっぷり!「食堂チリン」のカレー膳
2020/04/02
はむはー、めいです。
ちょっとぶ厚めの服をいつまで着るか悩み中。
コートをクリーニングに出すタイミングも考え中。
でも毎年この時季に厚手のコートを着るのってお花見だから、今年はもういらないかな。
船場ランチ、これは今週のことです。
久しぶりにカレー娘のお話を。
3/20にオープンした「食堂チリン」さんに行きました。
「ハライソ」さんなどが入る路地にあります。
夜は出汁とハーブとスパイスを使ったアヒデガジーナや水餃子やセビーチェやラープなど多国籍なお料理を楽しめるお店で、お昼はカレーを提供しています。
いろいろ盛られたお膳スタイルかプレートのチキンカレーと、ベジタリアンメニューがあります。
チキンカレー膳¥1,200にしました。この日のおかずはこちら。
贅沢御膳だ。うれしい。
ご飯の上に彩り野菜のスパイスサラダ ヨーグルト仕上げがのっています。
ご飯の左にチキンがたっぷりあるんですが、これがめちゃくちゃご飯に合う。
とってもおいしかったです。
ジャークチキンとかまでいかない、程よいスパイス感のある柔らかなチキン。
奥にキャベツの燻製マスタード炒め、まわりに揚げナスのスパイス和えなど。
手前は辛さがなかったので、ダル(豆のカレーみたいなもの)かと。
オクラのココナッツ炒め 自家製粒マスタード和えもメニューに書いてありますが、エリンギになっているものがそうかと思います。
マスタードを使った2種はめちゃくちゃマスタード味でした。
ほかは、スパイスはアクセントになっているぐらいできつくなく、意外なことにどちらかというと優しい味わいです。
そしてカレー。シャバシャバタイプ。今わたしがはまっているシャバシャバタイプ。シャバダバ。
スープのようにすくっても、ご飯にかけて食べていただいても、ご自由にどうぞ。とのことでした。
ダシが効いた和を感じる味で、本当にスープとしてもおいしい。
でもご飯にもめちゃくちゃ合う。
ちなみに夜も行きました。
ごちそうさまでした。
【店名】食堂チリン
【電話】090-2385-7972
【住所】大阪市中央区南船場2-7-20 日宝北安堂寺ビル 1F
【営業時間】11:30~15:00 (L.O.14:30)、18:00~24:00ごろ
【定休日】不定休。Twitter/Instagramで確認
【席数】12席
春シリーズ。
じゃ、今日のお昼食べてきます。
めいでした。