ふらかるって何?「宮崎郷土料理 どぎゃん 」の豚しゃぶ焼肉とチキン南蛮の定食
2019/01/21
今日のランチは「どぎゃん」
宮崎料理のお店で、昼はからあげやチキン南蛮などの鶏料理のセットと、高井田風中華そばが食べられます。
メニューに記載してあった、豚しゃぶ焼肉とチキン南蛮の定食800円を注文したら、女性スタッフに「ふらかるねっ」って言われました。
「ふらかる?」なんのことやろ?
すると、隣の人がチキン南蛮とももポン酢定食を注文
そしたら「ふらぽんねっ」と。
???
待っている間にどうしてそう呼ばれるのかを考えていたら、
次に入って来た客がチキン南蛮定食を注文。
そしたら、「ふらいねっ」って。
そういうことか…。
こちらのお店では、チキン南蛮ではなく、チキン南蛮フライが正式名らしい。なので、このお店でチキン南蛮=「ふらい」となり、
ふらいとぽん酢で「ふらぽん」
ふらいとしゃぶ肉はカルビなので「ふらかる」
謎が解けてスッキリしたが、ふと財布を見ると、金がない!!
そういえば、昨日、出かける際に荷物になるから長財布からマネークリップにお金を移動させ、そのままにしてしまった…。
すぐに会社に電話して、後輩に持って来てもらい、ようやく落ち着いてご飯が食べられたのです。
ランチはご飯、味噌汁だけでなく、サラダもおかわり自由。きゅうりのキューちゃんも入れ放題。
チキン南蛮はタルタルたっぷり、カルビは炭で炙っているのか香ばしい。
店の人も、さすがに財布に金が入ってないとは気づかず、無事、ランチを食べ終えたのでした。
ごちそうさまでした。
【店名】宮崎郷土料理 どぎゃん 博労町本店
【電話】06-6241-6689
【住所】大阪市中央区南船場2-1-14
【営業時間】11:30〜14:00、17:00〜24:00、土曜17:00〜23:00(LO22:30)
【定休日】日曜・祝日
【席数】38席
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27041482/