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26年9/1オープン!脂がのって、めちゃウマです!「マルゲん」の高知県産カツオのハラス焼き定食

2026/09/14

船場センタービル9号館にオープンした「マルゲん」で、高知県産カツオのハラス焼き定食を食べてきました。

「マルゲん」高知県産カツオのハラス焼き

2026年9月10日、13時00分ごろ訪問。本町ランチ・堺筋本町ランチ

 

 

 

 

今日も船場センタービルでランチです。

本日は、9号館にオープンした「マルゲん」に行きました。

「マルゲん」外観

食べログでは9月1日オープンで、ランチも9月1日から始めてるって書いてましたが、ほんま? 開いてなかったような…。

夜は1,000円で2時間飲み放題、1,500円で時間制限なしの飲み放題もあるようです。

 

ランチはこんな感じです。

「マルゲん」看板

カツオのたたきをはじめ、唐揚げやチキン南蛮などもありますね。

13時ごろだったので、ピークは終了していました。

「マルゲん」店内

2名テーブルに案内してもらいました。

メニューはこんな感じです。

「マルゲん」メニュー

「マルゲん」メニュー

カツオのレアかつ和風おろしが気になったのでオーダー。

したら、売り切れとのこと…。

13時ですもんね。

 

悩んだ挙句、高知県産カツオのハラス焼き950円を注文しました。

 

それがこちらです。

「マルゲん」高知県産カツオのハラス焼き

ハラスと

「マルゲん」ハラス焼き

ご飯

「マルゲん」ご飯

味噌汁と思ったら、豚汁でした。

「マルゲん」味噌汁

小鉢2品。

「マルゲん」副菜

ハラスは思ったよりボリュームがあります。

ハラスってシャケしか食べたことなかったのですが、カツオはどんな味がするのでしょうか?

 

早速一口いただきます。

「マルゲん」ハラス焼き

うまい!

 

ほんのり塩味で、プリッとした食感。臭みもなく、脂が乗っていてうまい!

小ぶりなのが3切れと、大きいのが4切れ入っていてボリュームもありますね。

「マルゲん」ハラス焼き

小鉢は、なんとカツオのたたき!

「マルゲん」副菜

細かくカットしてポン酢であえられています。

「マルゲん」カツオタタキ

もう一品は筍ときゅうりを和えたもの。これも美味しいですね。

酒が欲しくなります。

 

全体的にい味付けで、マジでうまい!

次は早めにきて、レアカツを食べにきたいと思います。

 

ごちそうさまでした。

「マルゲん」完食

●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/4H62Ny7adZNqmYKX7

 

 

【店名】炭火と肴 マルゲん 本町酒場
【電話】06-7176-2884
【住所】大阪市中央区船場中央3-3-9 船場センタービル9号館B2
【営業時間】11:00〜14:00(O13:30)、16:00〜23:00(LOフード22:00、ドリンク22:30)
【定休日】土日祝
【席数】42席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅と直結、堺筋本町駅から徒歩10分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27158102/

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