堺筋本町にオープンした「蜜柑」で、醤油ラーメンを食べてきました。

2026年8月18日、12時30分ごろ訪問。堺筋ランチ・長堀橋ランチ

 

昼ごはんに豚丼を食べたのですが、最近、無性にお腹がすきます。

というか、昔から夏になると食欲が出てくるんですよね。

 

もう少し食べたいと思い、堺筋本町にオープンした「蜜柑」に行きました。

以前、「えんぶ」というおにぎりのお店があった場所です。

【閉店】24年7／26オープン！季節のおにぎりもあります。「えんぶ」のおにぎり

 

店内はカウンター６席

水はセルフです。

メニューは、

醤油ラーメン900円と特選醤油ラーメン1,400円

二郎インスパイアの、伯太ブラック1000円

鳥豚つけ麺1,000円、濃厚鳥豚つけ麺1,500円

があります。

 

島根出身なのかな？　島根の銀山赤鶏と島根を代表するトビウオのあご出しのWスープのようですね。

麺も島根の伯太製麺所のものだそうです。

 

ご飯と水餃子がセットになった、お得なランチセットもありますが、

さすがに豚丼を食べたばかりなので、醤油ラーメン900円にします。

 

注文したら「前菜です」と、これが出てきました。

密柑のクロスティーニだそうです。ええ？　前菜？

 

戸惑っているとラーメンの登場です。

麺の上に野菜がたっぷり。茗荷に白ネギ、アーリーレッドだそうです。

スープを一口、いや、前菜が先でしょ！ということで食べたのですが、

これがうまい！

 

生ハムやトンブリの塩気が広がりますが、クリームチーズのまろやかさとフルーツの酸味がアクセントに。カリカリのパンもいいですね。

 

ラーメンの前にこんなに美味しい前菜が来るなんて。

 

そしてスープへ。

 

鶏とあご出しの旨みが広がりますが、後味はすっきりとしています。

とびっこが入っているので、程よい塩気が広がり、プチプチとした食感もいいですね。

麺は程よい腰があり、めっちゃ好きなかんじ。

しっとりしたチャーシューや味玉も美味しい。

全体的に完成度が高いです！

テーブルに味変アイテムらしきものが。

と、メニューを見ると

愛媛出身かい！

ということで、右がシャインマスカット酢、左が密柑酢だと思います。

 

少しずつ入れてみましたが、酸味とまろやかさが絶妙で美味しい！

 

オフィス街からは少し離れているのでまだあまり知られてないようですが、時期に人気が出そうな予感。

 

ごちそうさまでした。

●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/eAexhkcHHU4iErdPA

 

 

【店名】３代目伯太製麺所 蜜柑
【電話】06-6226-8543
【住所】大阪市中央区北久宝寺町1-1-2 アメニティ北久宝寺1F
【営業時間】11:00〜14:00、17:00〜22:00
【定休日】日祝、隔週土曜
【席数】16席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅から徒歩7分、長堀橋駅から徒歩10分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27158419/
【公式】https://www.instagram.com/hakutaseimen