26年3/5オープン!大きなサバがうまいんじゃ。「いっしゃん」の大きなサバのみそ煮
2026/04/08
船場センタービル10号館にオープンした「いっしゃん」で、大きなサバのみそ煮を食べてきました。
2026年4月7日、12時00分ごろ訪問。本町ランチ・堺筋本町ランチ
週末はお通夜、お葬式、結婚式と慌ただしく過ごしました。
おかげで、月曜は疲れが出てダウン…。
1日ゆっくり家で休んだので、今日はスッキリ!
ということで、本日も船場でランチしましょう。
本日は、船場センタービル10号館にオープンした「いっしゃん」にいきました。
夜は、日本酒とワインを中心に、それに合うアテを出しているようです。
ショップカードにソムリエと書かれていたので、美味しいワインが飲めるのでしょう。
外にランチメニューが出ています。日替わりとサバのみそ煮、塩焼きの3種類です。
が、サバの塩焼きは売り切れていました。
日替わりは、ネギトロとろろかけ丼です。
店内はカウンターのみ。
入った時はまばらでしたが、12時だったので、私が入った後に続々と入ってきてすぐに満席になりました。
私は、大きなサバのみそ煮1,000円を注文。
ちょうど私の次の人で、サバのみそ煮も売り切れていました。セーフ。
それがこちらです。
大きなサバのみそ煮は、サバ半身が使われています。
味噌煮は、わかめとネギもたっぷり入っています。
ごはん
味噌汁と
付け合わせは、
サラダとおひたし
セロリ?の煮物と漬物です。
サバは脂が乗っています。みそが濃すぎず美味しいですね。
ご飯が進む。
半身もあると食べ応えもあります。
ご飯はおかわりもできるようですが、1杯で十分。
お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/PkfixohwkNtUjce47
【店名】日本酒とワインとアテ いっしゃん
【電話】070-5280-6936
【住所】大阪市中央区船場中央4-1-10 船場センタービル10号館B1
【営業時間】11:30〜13:00、17:00〜21:30
【定休日】日祝
【席数】10席
【アクセス】大阪メトロ本町駅直結
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27155399/
【公式】https://www.instagram.com/issyan0305.senba/













