【閉店】お出汁しっかりのお味噌汁が最高!「とまと食堂」のとまと煮込みハンバーグ
2019/04/05
こんばんは、めいです。こんな時間ですが、ランチのお話です。
毎度おなじみ「南船場週一カレーランチ」ですが、今週2回目なので本日はカレーじゃありません。
さて、本日は朝から外に。
終わったのがお昼前だったので、珍しく11:30ごろランチに行きました。
結構前から気になっていた「とまと食堂」さんです。
気になっていた理由は、トマトが好きだから。
お店の前に、本日のランチが置かれていてとてもわかりやすい。
お昼はAランチ、Bランチ各¥850のみ。
Aは定番で鶏の照焼きと肉じゃが、Bは日替りです。
本日はとまと煮込みハンバーグとマカロニサラダとのことで、ハンバーグ好きはBをセレクト。
写真下手くそか。
「トマトキッチンクラブ」という料理教室が経営しているとあって、栄養バランスも考えられています。
大きなハンバーグは、ふわふわで酸味のあるトマトソースとも相性バッチリ。
ご飯がめちゃくちゃ進みます。
マカロニサラダはカレー風味でした。
デザートは杏仁豆腐。
ハンバーグはもちろんおいしくって大満足だったのですが、わたしが感動したのはお味噌汁。
昆布と鰹節でとっているというお出汁がしっかり効いています。
味付けは控えめながらごくごく飲みたい(?)おいしさです。
お味噌汁がおいしいお店、うれしい。。
もやし、大根、キャベツ、麩と、具もランチではなかなかない充実度。
最後まで具があるのって本当うれしい。
あと、何気に食べた昆布煮は割としっかり味がついていて、ご飯がまたまた進みました。
細かいところまで丁寧に作られたランチです。
ごちそうさまでした。
わたしの入店した11:30ごろには先客は3人だったのですが、そこから続々増えてすぐに満席になっていました。
大人気のようです。これはAランチも食べに来なければ。
【店名】とまと食堂
【電話】06-6252-0555
【住所】大阪市中央区博労町3-4-11 浅野ビル 1F
【営業時間】11:00~14:00、17:30~21:00、土11:00~14:00
【定休日】日祝
【席数】20席
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27069493/
さて、一昨日は母が来ておりまして、京都に夜桜見物に行って来ました。
これは、祇園白川の西側。
お茶屋さんや川となじんでいる風景も素敵ですが、見上げたところがとても綺麗でした。
高台寺のしだれ桜も見頃でしたよ。
週末も十分楽しめそうです。
明日は一番好きな桜を見に行って来ます。
なんの報告でしょうね。
めいでした。