こんにちは、めいです。

 

特に言うことはありません。

 

船場ランチです。

 

5/7にオープンした「中国菜 梅花」さんへ。

 

ビル1階ですが、奥にあります。

中は清潔感があって明るい雰囲気。すべてテーブル席です。

 

ランチメニューはこちら。週替わり4種で、麻婆豆腐が自慢だそう。

オープン記念で¥900がなんと¥700に。
(6月末までみたいですが確信がないのでご自分で確かめてください)

 

定期的に食べたくなる麻婆豆腐を注文。
調理と接客は1人ずつでお忙しそうなのでのんびり待ちます。
13:00に行ったのに、次々にお客さんが入ってきて待ちまで出ていました。

 

すごい。

 

そういえばこの間は売り切れていて入れなかったんでした。

 

Aランチ 四川麻婆豆腐¥700です。普段は¥900。

粗めのひき肉のゴロッとした食感としっかり形が残った豆腐が絶妙。
辛さは山椒が強かったです。

 

わたしにはとても辛く、舌がしびれました。
2種の豆板醤と約10種の香辛料を使っているらしい。

 

 

白菜が入った卵スープは、最初薄いかもと思ったけどほかとのバランスがいいので食べ進めているとちょうどよくなりました。

 

ザーサイもたっぷり。

 

左上の小鉢は、肉味噌が入ったポテサラみたいなものでした。
ゴロッとしたじゃがいもと甘めのお肉がおいしい。肉じゃがみたい。

 

そしてなんと、ご飯に加えてスープもおかわり自由です！うれしい！！

 

麻婆豆腐の量が多かったのでご飯のおかわりをお願いしたら、なぜか一杯目より多く盛ってくれました。
最初は控えめだったのに、山盛り。

 

それでもご飯が進み、足りないぐらいでした。
ちょっと硬めでご飯自体もおいしかったです。

 

ごちそうさまでした。

 

【店名】中国菜 梅花(ばいか)
【電話】06-4256-3520
【住所】大阪市中央区久太郎町2-3-8 ハイム船場1F
【営業時間】11:30〜14:30(LO14:00)、17:00〜22:30(LO22:00)
【定休日】日・祝
【席数】16席

【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27117512/

【Instagram】https://www.instagram.com/chugokusai_baika/

 

ではまた来週。明日はいません。
めいでした。