淀屋橋ステーションワンにオープンした「鮨とと吟」で、ランチの彩を食べてきました。

2026年4月1日、13時30分ごろ訪問。淀屋橋ランチ・北浜ランチ

 

昨日はサッカーの日本対イングランド戦をリアルタイムて観てしまいました。

お酒を飲みながら観ていたのですが、試合展開に興奮してついつい飲みすすぎ…。

 

おかげで起きたら昼でした。

 

慌てて着替えて事務所へ。

その前にランチします。

 

淀屋橋で降りて、駅から直結している淀屋橋ステーションワンの２階へ。

さすがに13時半だったので、すいていました。

 

今日は「鮨とと吟」にします。

店内はカウンターのみ。

気軽に入りやすいですね。

 

ランチはこんな感じ。

お寿司の単品も頼めます。周りを見ると、日本酒を飲んでいる人もいました。

羨ましい。

 

私は、すし８貫の彩を注文しました。

 

それがこちらです。

すし８貫と

赤だし、ガリです。

ネタの説明がないのが少し残念。

 

まずは白身から。カンパチかな？

歯応えがあって、新鮮さが伝わります。

 

続いてこちらも白身。はまちかな？

こちらもプリプリですね。

 

こちらがマグロ。柔らかくてしっとり美味しいですね。

続いて白身、ぶり？

しっかりと脂が載っています

 

エビは尻尾を取っていてくれているので、そのまま一口で

いくらはプチプチ！

うなぎも美味しい。

そして、特製の玉子も分厚くて美味しいです。

寿司もいいのですが、青さノリが入った赤だしがめちゃうまでした！

 

ごちそうさまでした。

 

●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/zFWpHA7t4z6JgnkF9

 

 

【店名】鮨とと吟 淀屋橋
【電話】06-4256-4931
【住所】大阪市中央区北浜3-6-2 淀屋橋ステーションワン2F
【営業時間】11:00〜15:00（LO14:30）、17:00〜22:30（LO22:00）
【定休日】不定休
【席数】13席
【アクセス】大阪メトロ淀屋橋駅と直結
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27154619/
【公式】https://totogin.com/