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25年12/25オープン!柔らかくて旨味も感じられます。「勝牛」の牛サーロインカツ膳

2026/02/24

せんば心斎橋筋商店街にオープンした「勝牛」で、牛サーロインカツ膳を食べてきました。

「勝牛」牛サーロインカツ膳

2026年2月21日、12時25分ごろ訪問。心斎橋ランチ・本町ランチ

 

土曜日ですが、船場でランチします。

午後から契約ごとがあったので、験担ぎも兼ねて「勝牛」に行きました。

「勝牛」ビル外観

せんば心斎橋筋商店街の、「つじ田」の2階です。

「勝牛」看板

階段で2階へ。

「勝牛」階段

「勝牛」外観

先客は1組でした。

「勝牛」店内

メニューはこちら。

「勝牛」メニュー

「勝牛」メニュー

「勝牛」メニュー

「勝牛」メニュー

「勝牛」メニュー

「勝牛」メニュー

いろいろあります。

私は一番オーソドックスな、牛サーロインカツ膳の並1,890(税込2,079)円にします。

 

それがこちらです。

「勝牛」牛サーロインカツ膳

思っていたよりボリュームがありますね。

「勝牛」牛サーロインカツ

左からわさび醤油、山椒塩、牛カツソース、ですが、わさびがない…。

「勝牛」タレ

カレーと

「勝牛」カレー

温泉卵

「勝牛」温泉卵

もついています。

 

カツはレア状態です。

「勝牛」牛サーロインカツ

柔らかいですが、歯ごたえもあります。

肉の旨みがしっかりと感じられます。

 

醤油につけて1つ

「勝牛」醤油

山椒塩につけて1つ

「勝牛」山椒塩

すりごまと七味もあるので、

「勝牛」ごまと七味

ソースにごまを入れて1つ

「勝牛」牛カツソース

さらにカレーにつけて1つ

「勝牛」カレー

温泉卵につけて1つ

「勝牛」温泉卵

いろいろあるので、食べるのが楽しいですね。

鉄板もあるので、焼いて食べてもいいです。

「勝牛」鉄板

残りあと少し、となったときに、わさびを発見。

「勝牛」わさび

これは、わかりづらいですね…。

個人的には、このわさびをつけたわさび醤油が一番おいしかったです。

 

ごちそうさまでした。

「勝牛」完食

●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/ZxgsbUXArSr7jaQ1A

 

【店名】牛カツ京都牛勝 本町心斎橋店
【電話】06-4708-4785
【住所】大阪市中央区南船場3-9-5 安里ビル2F
【営業時間】10:00〜22:00(LO21:00)
【定休日】無休
【席数】28席
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅から徒歩4分、本町駅から徒歩8分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27153967/
【公式】https://gyukatsu-kyotokatsugyu.com/store/honmachi-shinsaibashi

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  • 中央区南船場
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