あっっっつあつでダシが旨い!「うさみ亭マツバヤ」のカレーうどん
2019/06/04
やあやあみなさまごきげんよう。めいです。
「週一南船場カレーランチ」、最近絶好調です。
ノッてるうちに、更新しときましょう。
今日はすぐ後にホルモンを食べる予定だったため、お昼は軽めに。
「ひもの野郎 南船場店」からすぐの、「うさみ亭マツバヤ」さんにやってきました。
きつねうどん発祥の店として知られる、大阪うどんのお店です。
さらっと創業から120年以上。
うどんとご飯を南部鉄器で炊き、卵を落とした「おじやうどん」でも有名です。
13:00すぎでしたが、1階は満席。相席か2階へ、と言われ2階に上がりました。どっちもテーブル席です。
ちなみに、メニュー表の撮影はおやめください、とのことだったのでわたしの記憶の限りメニューを書きますね。
きつねうどん、わかめうどん、しっぽくうどん、親子丼、、、???もう無理。
うどん、細うどん、茶そば、どんぶりもの、と定番ものを中心に種類豊富です。
最近、まじめにカレーブログなので、カレーうどんにしました。肉カレーうどん¥750です。
最初の感想は、うあっつ!!!!声に出ました。
カレーにとろみがしっかりついていて、餡状になっています。
これがね、めちゃくちゃに熱い。ここ5年で食べた物の中で一番熱い。
熱すぎて、ぜんっぜんうどんすすれない。1本ずつそろりそろりと食べました。
味は、カツオと昆布のダシがしっかり効いていて、香りもいいです。
カレー感は薄め。というかほぼ感じません。カレー風味の餡かけうどん、ですね。
具は玉ねぎ、えのき、しいたけ。肉カレーうどんなので、下から薄切りの牛肉も出てきました。
肉の量は控えめ。細い斜め切りのネギがいいアクセントです。
うどんは、大阪らしい柔らかくてもちっとしたタイプ。
全体的に、老若男女が食べやすい優しい味わいのうどんです。
ごちそうさまでした。
さて、熱すぎてびっくりするぐらい汗をかきました。
それはもう、辛いカレーを食べた時の比じゃないです。
夜は冷たいビールで肉でも食べたいですね。
【店名】うさみ亭マツバヤ
【電話】06-6251-3339
【住所】大阪市中央区南船場3-8-1
【営業時間】11:00〜19:00(LO)、金・土曜〜19:30(LO)
【定休日】日・祝
【席数】52席
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27000931/
昨日の夜、思わず立ち止まって見たこの花。
暗い中に咲いていると星みたいでかわいい。
明日からしばらく修羅場の予感、めいでした。
金曜ぐらいにブログ書けるといいな。