スパイス香る2種のカレーに大満足「渡邊咖喱」のあいがけ
2019/06/26
こんにちは、梅雨じゃん!めいです。
毎度おなじみ、「週一南船場カレーランチ」。
本日2度目の更新です。やっとリアルタイムのお話です。
今日はここ。
心斎橋筋商店街を5歩ぐらい東に行ったビル2階にある、「渡邊咖喱」です。
ビルの階段はちょっとそっけないですが、店内はカウンター席、テーブル席共に広々としていて落ち着いた空間です。
ちなみに、昼から飲めます。
カレーメニュー。トッピングが豊富だし、一品もあります。
夜もカレーメニューがあるし、昼からビールもOKです。
ほれ、字面だけでおいしそう。
定番と書いてある、元祖渡邊カリー¥1,150を注文。
チキンカリーと羊のドライキーマのあいがけです。
中辛か辛口、ご飯の量は小、中、大から選べます。
これは中辛のご飯中。
パクチーをのせるかも聞いてくれます。のせない。
とてもさらっとしたチキンカリーは、食べた瞬間カレーにはちょっと珍しい風味を感じ、なんだろう?と思ったら鯛ダシと鶏ダシを使っているとのこと。
鯛かー。魚介とスパイスも合いますな。
ほろりとスプーンでほどける鶏肉がのっています。
ちなみに、スパイスはスリランカのトゥナパハスパイスを使用しています。
あー、あれね。トゥナパハスパイス。
知ってる知ってる、トゥナパハ。ミックススパイスのことらしい。(調べた)
「トゥナ」=「3」、「パハ」=「5」という意味だそう。
材料は8種に限らず、いろんなレシピがあるようです。勉強になるブログだなあ。
柔らかめのご飯の上にのっているのは、羊のドライキーマ。
水は一切使っていません。
食感はぼそっとしていて羊の風味が強いので、羊嫌いさんはご注意。
羊×スパイスは、お酒のお供にもよさそうです。
上にのっているオレンジのものは、辛いかと思いきやココナッツ。
ちょっと甘めのピクルスも飾られて、混ぜてもおいしい。
ご飯は一瞬でなくなって足りなかったので、人より食べる自覚がある場合は大にしてもらいましょう。
2種のカレーを食べると満足感がありますね、ごちそうさまでした。
宅配便を受け取るタイミングを逃し続けている、めいでした。
【店名】渡邊咖喱(わたなべカリー) 心斎橋店
【電話】06-6243-8788
【住所】大阪市中央区南船場3-8-11 心斎橋元村ビル 202
【営業時間】11:30〜14:30(LO)、18:00〜21:00(LO)、土・祝11:30〜16:00(LO)
【定休日】日・月※7月から日のみ
【席数】16席ぐらい
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27104341/
おてつ氏のブログ、一時、名前のうしろにrがついてたの何?おてつr。