平野町にオープンした「燊」で、ガチ麻婆豆腐定食を食べてきました。

2025年11月19日、11時10分ごろ訪問。堺筋本町ランチ・本町ランチ

 

本日も船場でランチです。

行ってみたいお店があったのですが、満席だったので違うお店にしようと

ウロウロしていると、ROJINOの

奥に花が見えたので行ってみたら、新しいお店がオープンしていました。

「塩幇菜 燊」。シンと読むようですね。

看板が出ていますが、中華のようです。

店内は１階がカウンター

２階席もあります。

注文はQR

看板には麻婆豆腐と回鍋肉も書かれていましたが、

今日はガチ麻婆豆腐定食1300円だけのようですね。

もう１品　のメニューを見たら、

もう１品という金額でないです…。

 

お店は中国の方がやっているようで、スタッフ同士の会話は中国語。

少しして登場！

ガチ麻婆豆腐

サラダ

うずらの卵

スープ

杏仁豆腐付きです

麻婆豆腐はピリ辛で、山椒がしっかり効いてほどよくしびれます。

でも、全体的に味付けがよくておいしい！

 

ご飯もコシヒカリと使っているようで、一緒に食べるとおいしいですね。

結構しびれますが、締めに食べた杏仁豆腐が口の中の辛さをさっと流してくれて、スッキリしました。

ごちそうさまでした。

●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/JjXoiGx1FvnCoc5E9

 

【店名】塩幇菜 燊
【電話】非公開
【住所】大阪市中央区平野町3-1-8 船場ろじの店舗5
【営業時間】11:30〜14:00（LOフード13:30、ドリンク13:45）、17:30〜22:30（LOフード21:45、ドリンク22:00）
【定休日】日祝
【席数】30席
【アクセス】大阪メトロ淀屋橋駅から徒歩6分、北浜駅から徒歩7分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27152583/