ふわふわ出汁巻がたっぷり!「かあかのごはん」の塩麹出汁巻き卵サンド
2025/11/08
トレードピア淀屋橋に出店している「かあかのごはん」で、塩麹出汁巻き卵サンドを買って食べました。
2025年11月7日、11時30分ごろ訪問。淀屋橋ランチ・北浜ランチ
涼しい気候になりましたね。
こんな日は外でご飯を食べたい。
というわけで、キッチンカーで何か買って外で食べようとトレードピアに行ったら、
見たことのないキッチンカーが出店していました。
「かあかのごはん」
ごはん、という名前ですが、サンドイッチを販売しています。
人気No1が塩麹出汁巻き卵サンド、No2が生姜焼きサンド。
どちらも気になりますが、No1の塩麹出汁巻き玉子サンドに。
シングル600円とダブル1000円が選べますが、シングルにしました。
トレードピアには椅子とテーブルもあるので、そこで食べましょう。
それがこちらです。
塩麹で味付けした出汁巻き卵をパンに挟み、ネギと紅しょうががたっぷりかけられています。
左腕を骨折している私にとって本来、サンドイッチは片手で食べられるのでありがたいのですが、
具がたっぷりなので、片腕では食べづらい…。
嬉しい悲鳴ですね。
出汁巻がでかくて、大きな口をあけないと入らないくらいのボリューム。
塩麹の味がいい具合なのと、卵がふわふわで美味しい!
ネギと生姜のアクセントもいいです。
食べても食べても卵があるのが嬉しい。
シングルでもボリュームがあり食べ応えは満点でした。
ごちそうさまでした。
●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/x28LdyaWi8mAJGuY9
【店名】かあかのごはん
【電話】非公開
【住所】大阪市中央区今橋2-5-8 トレードピア淀屋橋
【営業時間】11:00〜13:30
【定休日】金曜日に出店
【席数】なし
【アクセス】大阪メトロ淀屋橋駅から徒歩5分、北浜駅から徒歩5分
【公式】https://www.instagram.com/kaakano_gohan/











