醤油ダレがおいしいです。「みやわき」の背脂醤油ラーメン
2025/10/30
東高麗橋にある「みやわき」で、背脂醤油ラーメンを食べてきました。
2025年10月30日、11時30分ごろ訪問。北浜ランチ・北浜ランチ
左腕を骨折して運動ができないので、ちょっと太ってきました。
やばい…。
ダイエットしないと、と思いながらも、
体が自由に動かないストレスからか、こってりしたものを求めてしまいます。
というわけで、気になっていた「もつ鍋 みやわき」に行きました。
もつ鍋のお店ですが、昼はラーメンとかすうどんを出されています。
11:30過ぎに行ったので、一番乗り。
カウンターに座って改めてメニューを拝見。
通常メニューは背脂醤油ラーメン800円と河内名物かすうどん800円。
表の看板には記載されていた、ミニにわか丼というのが消えていたので、ないのかな?
限定メニューは濃厚鶏白湯ラーメン900円
限定という言葉には弱いので少し迷いましたが、初めてなので、背脂醤油ラーメンにしました。
それがこちら。
天かすのように見えるのが背脂で、たっぷり入っています。
麺は細麺。
チャーシューは2枚入っています。
スープは鶏白湯? しっかりと旨味が出てますが、濃すぎずおいしい!
もつ鍋に使用している醤油ダレを使っているようで、カドがなくまろやか。
細麺との相性もよく、おいしかったです!
ごちそうさまでした。
●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/t5r4otjbTC7i4uYq7
【店名】もつ鍋 みやわき
【電話】06-6947-1006
【住所】大阪市中央区東高麗橋1-10 ユニ高麗橋1F
【営業時間】11:30〜13:30、17:30〜23:30、土日は夜のみ
【定休日】無休?
【席数】30席
【アクセス】大阪メトロ北浜駅から徒歩5分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270104/27043564/












