北浜東にある「K’S BULLSEYE」で、イカスミ白湯ラーメンを食べてきました。

2025年10月24日、12時00分ごろ訪問。北浜ランチ・堺筋本町ランチ

 

今日も好天。

松屋町筋側をウロウロ歩いていると、「ラーメン」ののぼりが目に飛び込んできました。

が、ラーメン店らしきお店は見当たらない。

 

よく見ると「K’S BULLSEYE」と書かれたカフェバーで昼にラーメンを出しているようです。

気になったので行ってみました。

お店は地下。

隠れ家的な感じで、恐る恐る入ると先客がいました。ちょっと安心。

女性スタッフが一人でやっています。

カウンターに案内してもらい、メニューを確認。

ん？　イカスミ？？

このラーメン1種とトッピングのみです。

 

というわけで、イカスミ白湯ラーメン1100円を注文。

それがこちらです。

お〜、黒い！

これもまた、恐る恐るスープを飲んでみたのですが、うまっ！

鶏白湯だと思うのですが、臭みもないまろやかなスープに、イカスミの味がしっかりと感じられます。

 

麺は平打ち。

まじでおいしい。

 

女性に話を聞くと、もともとカレーのお店をやっていて、そこでラーメンを出していたそうです。

でも、来年淡路島に移住するにあたってお店を閉めたので、移住までの期間、間借りでラーメンを出しているとのこと。

 

ラーメンは１種のみですが、同じだとあきられるので、週替わりで出しているそうです。

ちなみに、来週（27の週）は海老のラーメンとのことでした。

 

テーブルに黒胡椒とラー油のようなものがあります。

味変用にガーリックオイルを出してくれるので、途中で入れると

ニンニクの味でさらに深みが増します。

 

中から砂ずりも出てきました。

大きい鶏チャーシューも２枚。

ミンチにスパイスを使っているのか、ほんのりスパイスの味わいもして

レベル高いと思います。

 

追い飯も付いてます。超少な目でお願いしました。

雑炊というとりリゾット感覚ですね。

正直あまり期待してなかったのですが（ごめんなさい）、いい意味で期待を裏切られました。

 

ごちそうさまでした。

●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/hGSie4UQzQ9gHu8T8

 

【店名】Kitchen café Bar K’S BULLSEYE（ケイズブルズアイ）
【電話】06-6947-6699
【住所】大阪市中央区北浜東5-4 コーシン北浜B1
【営業時間】11:30〜14:00ごろ？
【定休日】日祝？？
【席数】14席
【アクセス】大阪メトロ北浜駅から徒歩5分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27059121/
【公式】https://www.instagram.com/ks_bullseye.hajime