鶏とイリコのダシが染み渡る「昴」の丸鶏中華そば
2025/09/16
本町橋にある「昴」で、丸鶏中華そばを食べてきました。
2025年9月12日、14時30分ごろ訪問。 堺筋本町ランチ・本町ランチ
9月20日・21日と北御堂で「ヒーロー忍者祭り」というイベントを行います。
https://semba-lunch.com/blog/43013/
そのお手伝いをしているのですが、
出展者がプロパンガスを使うので、消防署に届け出に行きました。
書類を受理してもらって戻ろうと思ったのですが、少しお腹がすいた。
というわけで「中華そば 昴」へ。
店内は手前にカウンター、奥にテーブル席もあります。
昼営業の終わりかけだったので、先客は1人です。
カウンターに座ってメニューを眺めます。
冷たい麺もありますね。
初めてなので、丸鶏中華そば950円を注文しました。
それがこちらです。
名古屋コーチンをメインに、イリコや煮干しアジなど魚介を加えたスープです。
鶏の旨味のあとから、イリコなど魚介の味が追いかけてきます。
細麺がスープに絡みますね。
チャシューはしっとりと柔らかい。
豚肉感がしっかり味わえます。
スープが優しい味わいで、二日酔いの私の体にしみていきました。
ごちそうさまでした。
●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/X3zsup5Hsb1BaJRe8
【店名】中華そば 昴
【電話】06-4400-4784
【住所】大阪市中央区本町橋7-17
【営業時間】11:00〜15:00、18:00〜22:00、日11:00〜21:00
【定休日】無休
【席数】18席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅から徒歩5分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27131105/
【公式】https://www.instagram.com/subaru_chukasoba











