サバの旨味が詰まったトマトソースが絶品!「SCALA」の日替りパスタセット
2025/08/09
新町にある「SCALA」で、日替りパスタセットを食べてきました。
2025年8月7日、12時50分ごろ訪問。 堺筋本町ランチ・北浜ランチ
今日は久しぶりに雨が降りましたね。
おかげで昼ごろは、いつになく涼しかったです。
雨のせいなのか、すでにお盆休みに突入している人が多いのか、
船場でランチしようと歩いていても、いつもよりかなり人が少ないように思います。
さて、今日はお目当のお店に行こうと店の前まで行ったのですが、店の前で財布の中に700円しか入っていないことに気づきました。セーフ!
なので、近くの銀行までお金をおろしにいったのですが、
その帰りに「SCALA」というイタリアンの前を通ったら、
ランチの看板が出ていました。
日替わりでパスタとメイン料理のランチがあるようですが、
今日の日替りパスタが、サバと白菜のトマトソース
このメニューに強烈に惹かれ、行こうと思っていたお店を断念して入店しました。
店内はカウンターと奥にテーブル席があります。
カウンターに座って日替りパスタセット1,000円を注文。
先にサラダと前菜が登場しました。
キャベツにはシーザーのようなドレッシング。
濃厚でおいしい。
キャベツもしっかり冷やされていて、食感もシャキシャキです。
前菜は、フリッタータとポテサラ、ブルスケッタですね。
フリッタータは塩の加減が抜群です。ポテサラとブルスケッタもおいしい。
これは期待できます!!
そして、パスタとバゲットが登場
たっぷりのトマトソースに、サバと白菜が入っています。
酸味と甘味あるトマトソースに、鯖の旨味と白菜の甘味がいい具合に調和されています。
麺はもちろんアルデンテでおいしい。
バゲットもさっと焼いているので、パリパリの食感。
すべて丁寧に作られていて、これで1,000円はとてもお得です!
ごちそうさまでした。
●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/FDK1gNnVKiVbtFDCA
【店名】伊バル SCALA
【電話】06-6556-6658
【住所】大阪市西区新町1-3-20
【営業時間】11:30〜13:00、17:00〜23:30(LO22:30)、土17:00〜23:30(LO22:30)
【定休日】日
【席数】30席
【アクセス】大阪メトロ四ツ橋駅から徒歩2分、心斎橋駅から徒歩5分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27010930/
【公式】https://www.instagram.com/italian_scala














