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麺のおいしさが引き立っています!「久兵衛」の彩り冷やし塩そば

2025/08/06

南本町にある「久兵衛」で、彩り冷やし塩そばを食べてきました。

「久兵衛」彩り冷やし塩そば

2025年8月1日、12時30分ごろ訪問。 堺筋本町ランチ・本町ランチ

 

8月に入りましたね。

暑い、という言葉しか出てきません。

 

高校野球も途中ブレイクがあったり、Jリーグも中断期間があったり、暑さ対策に追われていますね。

本当に、熱中症にだけは気をつけないと。

 

そんな暑い夏は、冷たいものが食べたくなります。

 

というわけで、本日は「久兵衛」に行きました。

「久兵衛」外観

中華そばが人気のお店ですが、夏は冷たい麺もあります。

「久兵衛」看板

店内はこんな感じで、カウンターが2列あります。L字型で奥にもカウンターがあって、結構広いです。

「久兵衛」店内

注文は券売機。

「久兵衛」券売機

彩り冷やし塩そば1,280円を注文してカウンターで待っていると、知り合いが隣に。こんな奇遇もあるんですね。

 

それはさておいて、登場です。

「久兵衛」彩り冷やし塩そば

麺の上には卵。

「久兵衛」彩り冷やし塩そば

具は別皿で、煮卵、鶏チャーシュー、豚チャーシュー。

「久兵衛」トッピング

 

麺は中太でコシがあります。

そして、この冷たいスープがうまい!

「久兵衛」麺

魚介は感じられなかったので、昆布と塩?

しっかりと旨味があってちょっと驚き。

 

麺がおいしいので、卵と絡めるのがもったいない気がしますが、これはこれでおいしいです。

「久兵衛」麺と卵

鶏チャーシューはしっとり。結構分厚いので食べ応えがあります。

「久兵衛」鶏

味噌が添えられているので、つけてたべると淡白な鶏肉と合いますね。

 

そして、いりこ酢を出してくれるので、味変!

「久兵衛」酢で味変

さらにさっぱりして、体中の汗がひいていくような気がします。

麺も多くて結構ボリュームありますが、つるっと食べられました!

 

ごちそうさまでした。

「久兵衛」完食

●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/KxiSRRui3Qn7cDfTA

 

【店名】麺屋 久兵衛
【電話】06-6263-2110
【住所】大阪市中央区南本町2-4-15 南本町若林ビル1F
【営業時間】11:00〜16:00、金11:30〜20:00
【定休日】土・日・祝
【席数】20席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅から徒歩3分、本町駅から徒歩8分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27126171/
【公式】https://www.instagram.com/menya_9bee

 

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