豚や海鮮の旨味が凝縮!「燦々亭」の豚スンドゥブ定食
2025/06/04
南本町にある「燦々亭」で、豚スンドゥブ定食を食べてきました。
2025年6月2日、12時40分ごろ訪問。本町ランチ・心斎橋ランチ
ついに6月に入りましたね。
毎日が、早い!
毎日をしっかりと生きないといけませんね。
さて、本日も船場でランチです。
本日は「燦々亭」に行きました。
店内はこんな感じで1階は満席。
「3階まで上がってください」とのことだったので、
店の奥の階段であがります。
が、2階は空席。2階じゃあかんの?と思いつつ3階に上がって納得。
めちゃ広い!
1・2階は普通の居酒屋の雰囲気ですが、3階だけ今風の韓国のお店の雰囲気が広がっています。
メニューはこんな感じ。
スンドゥブやチゲ、ラーメン、ビビンバなど
夏季限定で冷麺もあります。
注文はQRから。
冷麺もいいですが、少し二日酔い気味でスープが飲みたかったので、
豚スンドゥブ定食1100円にしました。
それがこちらです。
スンドゥブに、
ご飯とのり
副菜と漬物です。
スンドゥブって勝手にチゲ風やと思っていたのですが、そうではなくて辛くないスープです。
優しい味わいで、めちゃうま!
豆腐をすくいあげたら、エビも入っていました。
卵もしっかりと煮込まれています。
豚肉
きのこもたっぷり!
あ、アサリも入っている!
イカも!
なるほど。豚だけでなく魚介の旨味もしっかりと詰まっていますね。
二日酔いにはたまらなくおいしいです!
最後はご飯を入れて雑炊に!
さくっと食べて退散しました。
ごちそうさまでした。
●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/hz8hKV2eRWw5UkEh6
【店名】燦々亭 本町店
【電話】06-6245-9133
【住所】大阪市中央区南本町3-4-12
【営業時間】11:30〜14:00、17:30〜23:00(22:30)
【定休日】日・祝、第2・4土
【席数】72席
【アクセス】大阪メトロ本町駅から徒歩2分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27006522/