じっくり煮込まれて柔らかい!「モツマニア」のモツマニア丼
2025/05/16
道修町にある「モツマニア」で、モツマニア丼を食べてきました。
2025年5月14日、13時00分ごろ訪問。淀屋橋ランチ・北浜ランチ
さて、本日も船場でランチです。
13時ごろに淀屋橋界隈をウロウロして、入ろうと思ったお店に2人並んでいる。
なので、別のお店に行ったら売り切れ…。
う〜んと思って何気にこのビルを観たら、ビルの奥に店があるんですね!
この通路を奥に行くとお店が並んでいて
さらに突き当たりを左に曲がってもまだお店があります。
その中の「モツマニア」に行ってみました。
13時過ぎだったので先客は3名ですが、ちょうど食べ終えたようですぐに出て行きました。
メニューはこんな感じです。
モツマニア丼と、濃厚味噌もつ煮そば定食、トロ肉塩ダレ丼の3種。
トロ肉塩ダレ丼が売り切れたそうなので、
モツマニア丼800円を注文しました。
それがこちらです。
サラダ
味噌汁
生卵付き。
モツマニア丼はまっ茶っ茶。
生卵は黄味だけをとりだして、
モツマニア丼に乗せます。
白味は味噌汁に。
さっそくいただきましたが、モツが柔らかい!
めっちゃ煮込んでいるのでしょう。
味も濃くてご飯がすすみます。
卵でマイルドになるのかと思いきや、卵の味がかすれるほどの濃厚さ。
そして、モツが多い!
食べても食べてもモツがあって、食べ応え満点です。
しかし、まだまだ知らないお店がたくさんありますね。
船場サイコー!
ごちそうさまでした。
●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/UPxsFgtmYBAHh6w29
【店名】もつマニア
【電話】06-4963-2914
【住所】大阪市中央区道修町3-3-10 大阪屋道修町ビ1F
【営業時間】11:00〜13:30、17:30〜22:00(,O21:00)
【定休日】土日祝
【席数】14席
【アクセス】大阪メトロ淀屋橋駅から徒歩2分、北浜駅から徒歩7分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27012954/
【公式】https://x.com/kasiraya