ほんのり甘くてすっきり!「麺屋やま」の噂の醤油ラーメン
2025/05/12
瓦町にある「麺屋やま」で、噂の醤油ラーメンを食べてきました。
2025年5月5日、13時00分ごろ訪問。堺筋本町ランチ・北浜ランチ
このブログは連休中の話です。
5月5日。子どもの日。もちろん私は仕事です。
なので、船場でランチしようとウロウロ。
ですが、さすがにGWはお店が開いていない。
そらそうやね。と思いながら歩いていたら、
「麺屋やま」がやっていました。
ありがたい!
ラーメンはこの3つと、セットメニュー
もち豚ラーメンがあります。
店内は券売機。
噂の醤油ラーメンのからあげセット1000円にします。
唐揚げセットは14番ですね。
ですが、14番がない…
んんん?
祝日はないのかな〜と思って、普通に噂の醤油900円にしました。
※じっくり見たらわかりますが、5番横のランチ唐揚げセットがそれでした…
カウンターに座って食券を渡したら、ランチタイムはライス無料とのこと。
あ、逆にラッキーですやん!
ラーメンは、柚子皮かニンニクが選べるようですが、
柚子皮がおすすめとのことで、柚子皮にしました。
それがこちら!
スープはこんな感じで、醤油のほのかな甘さとスープの旨味が広がります。
麺は中太で、こしがあります。
何かでちらっと見たのですが、和食の職人が作ったラーメンらしく、めっちゃ上品でおいしい!
途中で柚子皮を入れてみますが、間違いない!
柚子の酸味が加わり、思わず全汁しそうになりました。
してないけど…
ごちそうさまでした。
●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/ZjzCzcxgoCG3FQMKA
【店名】麺屋 やま 本町店
【電話】080-2641-8622
【住所】大阪市中央区瓦町1-4-1
【営業時間】11:00〜15:00(LO14:45)、18:00〜23:00(LO22:30)
【定休日】日
【席数】14席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅から徒歩5分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27132323/
【公式】https://www.instagram.com/menya_yama__official?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D