またまたやってくれましたね!「フラン軒」のみたらし
2025/03/20
せんば心斎橋筋商店街にある「フラン軒」で、みたらしを食べてきました。
2025年3月19日、16時00分ごろ訪問。本町ランチ・心斎橋ランチ
仕事の移動で、せんば心斎橋筋商店街を歩いていたら、こんな看板が!
みたらし!!
普通に「みたらし」というだけなら特に驚かないのですが、
何を隠そう、ここはラーメン店「フラン軒」。
過去にも、ショトケーキや綿菓子をのせたラーメンを販売していましたが、
またやってくれたか!
という感じで、いてもたってもいられなくなり、入ってみることに。
券売機で食券を買います。
目玉焼きをのせたお月見ごはんセット1,200円や
焼きめしセット1,500円などもありましたが、単品1,000円にします。
入ってすぐのカウンターに案内してもらい、食券をスタッフに。
私の見間違いかもしれませんが、スタッフも「おっ!きたか!」
というような表情をしたようにも見えました。
麺類を頼むと白米が無料になるようですね。
さて、お待ちかねの、みたらしの登場です!
みたらしを際立たせるためか、麺の上にはみたらしのみ。
チャシューやネギなど、通常ラーメンの上の乗っている具は別皿で提供されます。
ラーメンのスープは、すっきりとしていますが、あとから魚介の旨味が広がります。
そこに、みたらしの醤油ダレが絡んで、少しずつ味が濃くなっていくという仕掛け。
麺もつるしこです。
せっかくなので、具を全部トッピングしましょう。
チャーシューは大きいのが3枚入っています。
みたらしは、まさにみたらし団子ですね。
一見、奇抜に見えますが、しっかりとおいしく仕上げられているのは、さすがだな〜と思います。
3月16日から1ヶ月限定とのことですので、興味のある方は行ってみてください。
ごちそうさまでした。
●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/G9VAYX6HaxDNAGki9
【店名】中華そば フラン軒
【電話】06-7650-0078
【住所】大阪市中央区北久宝寺町3-5-3
【営業時間】10:30〜23:00(22:30)
【定休日】無休
【席数】29席
【アクセス】大阪メトロ本町駅から徒歩4分、心斎橋駅から徒歩9分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27118156/
【公式】https://silver-grape.com/