北久宝寺町にオープンした「うぉうぉう」で、赤穂産牡蠣と濃厚牡蠣つけ蕎麦を食べてきました。

2025年3月17日、12時20分ごろ訪問。堺筋本町ランチ・本町ランチ

 

今週もはじまりましたね。

まだ少し寒いで酢が、頑張っていきましょう！

 

本日は、堺筋の東側にオープンした「うぉうぉう」に行きました。

夜は、うなぎのサムギョプサルなど珍しい料理が食べられるお店です。

ランチは、つけ蕎麦と油そばがあります。

店内はこんな感じ。

改めてメニューを。

油そば600円って安い！

つけ蕎麦とうな重も。

うなぎのお店なので、うなぎのつけ蕎麦かな〜と思いつつ店員さんにおすすめを聞いたら、赤穂産牡蠣と濃厚牡蠣つけ蕎麦1200円とのことだったので、そちらにしました。

 

温冷が選べるので、冷たい麺と温かいつけ汁に。

 

それがこちらです。

麺の上に、たっぷりのノリと大葉。

そして大粒の赤穂産の牡蠣が２粒乗っています。

つけ汁が濃厚なので、麺を半分くらいつけて食べてください。とのこと。

さっそく、いただきます。

一口食べて驚き！！

 

このつけ汁がめちゃくちゃうまい！

牡蠣をそのまま潰してダシと合わせているのか、めちゃくちゃ牡蠣のミルキーな味がするんです。

 

牡蠣そのものよりも濃いくらい。

 

麺もしっかりこしがあっておいしい。

大葉と一緒に食べると、また違った味わいに。

 

牡蠣自体も味が濃くておいしいです！！

次は、うなぎのつけ蕎麦も食べてみたい。

 

ごちそうさまでした。

●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/EKkiQshcnuUS6grQA

 

【店名】うぉうぉう
【電話】06-4256-0515
【住所】大阪市中央区北久宝寺町1-5-6
【営業時間】11:00〜17:00、17:00〜22:00
【定休日】？？
【席数】20席くらい？
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅から徒歩5分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27147525/
【公式】https://www.instagram.com/p/DF45iQqTlEZ/