24年10/6オープン!鶏の旨味が口いっぱいに広がります。「つじ田」の濃厚味玉らーめん
2025/02/24
せんば心斎橋筋商店街にオープンした「つじ田」で、濃厚味玉らーめんを食べてきました。
2025年2月19日、16時30分ごろ訪問。心斎橋ランチ・本町ランチ
今日は寒い。大阪でも吹雪きましたね。
早めに用事を終えたので、家に帰って仕事します。
の前に、少しお腹がすいたので、何か食べたい。
せんば心斎橋筋商店街を歩いていると、「つじ田」が空いていたので入ってみました。
さすがに、これだけ寒い16:30だと、人も少ないですよね。
券売機で食券を買います。
前回来たときは、つけ麺を食べたので今回はらーめんにしてみます。
というわけで、濃厚味玉らーめん1,130円を。
カウンターで待つことしばし。登場です。
まずはスープから。
前回つけ麺を食べたときは、もっと魚介っぽい味がした気がしたのですが、
こちらの方は鶏の旨味が全開で、ポタージュのような優しい味すらします。
全粒粉の麺もほどよい歯ごたえで、このスープとめっちゃ合いますね。
つけ麺よりらーめんの方がおいしい!?
つけ麺の場合はどうしてもつけ汁が濃くなるので、らーめんの方がスープのおいしさを感じられるかも。
チャーシューも分厚いですね。
黒胡椒を入れてみましたが、まるでカルボナーラのような味わいです。
濃厚ですが、喉にひっかからずにす〜っと入る感じで、おいしい。
最後まで飲み干しそうになりましたが、やめておきました。
ごちそうさまでした。
●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/gVyTCEQmt7vo6DSVA
【店名】つじ田 心斎橋店
【電話】06-6926-8403
【住所】大阪市中央区南船場3-9-5
【営業時間】11:00〜22:00、土日は11:00〜21:30
【定休日】無休
【席数】16席
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅から徒歩5分、本町駅から徒歩7分
【食べログ】https://semba-lunch.com/blog/38238/
【公式】https://www.instagram.com/tsujita_west/