こんにちは、お久しぶり。
しばらく正気を失っていました、めいです。

たまには船場ランチに行きましょう。
昨日はサクッと食べようと、ずっと行きたかったうどん屋さん「FORCE」さんです。

店内はカウンター席のみ、お水はセルフです。

入ったら「今日は売り切ればっかりなんです」とのこと。
うどんはあるけど、お出汁と天ぷらがほぼなくなってしまったそうです。

メニューは用紙に書いて注文するシステム。

うどんは熱い系が売り切れ、天ぷらは半熟たまご天以外ないそうです。
ミーゴレン風まぜうどんは問題ないとのことなので、それにしました。

初めてのうどん屋さんで邪道すぎかと思いましたが、王道のはおてつ氏が食べてるし。

麺が冷たいひやあつもあるけど、ぬるくなるのであつあつの方がおすすめです、とのことであつあつに。

ミーゴレン風まぜうどん あつあつ¥750です。

インドネシアの焼きそばミーゴレンをうどんで作ってみました、とのこと。
麺は太めで、もちもち感が強めでコシもあります。おいしい。

ミーゴレンソースはコチュジャンが結構効いていて、辛いです。
野菜のシャキシャキした食感が楽しい。タケノコ入ってる？
まぜまぜして食べました。

サービスで半熟たまご天を付けてくれました。なんやこの写真。

カリッとした衣です。
ソースが残ったらそのままでは辛いので、黄身と混ぜて食べてくださいね、とのこと。

割るととろっと黄身が流れ出します。
ただ、中盤で半分食べてしまったため最後にソースが残った時にはほとんど黄身がなく、結局辛い。。と思いながら食べました。

いろいろ注意事項や注文方法が書いてあるんですが、穏やかな店主さんが丁寧に教えてくれたので問題ありませんでした。

ごちそうさまでした。

【店名】SANUKI UDON&BAR FORCE
【電話】06-7505-2799
【住所】大阪市中央区博労町2-3-3
【営業時間】11:30〜15:00（LO14:30）、18:00〜23:00（LO22:00）
【定休日】第2、4、5土曜、日・祝
【席数】８席くらい

最近は会社で生けているお花の水をかえるのが気分転換です。
ああ、お腹が空いた。めいでした。