瓦町にオープンした「PIZEERIA PULCINO」で、日替わりランチを食べてきました。

2024年9月22日、13時15分ごろ訪問。本町ランチ・肥後橋ランチ

 

連休の真ん中。御堂筋の側道と歩道を使ってイベントをやっているというので見に来てみたら、雨で中止のものが多かった。

 

外のイベントは雨が天敵ですね。

 

というわけで、ランチしましょう。

 

9月にオープンしたばかりの「PIZEERIA PULCINO」へ。

「ピース」というラーメン店があった場所です。

 

PULCINOはイタリア語で「ひよこ」という意味だそうです。

 

13:30LOのところ、ぎりぎりの13:15入店。

加えて、日曜の雨ということでお店はすいていました。

が、私が入ったあとに２人組が２組やってきました。

 

写真ではわかりづらいですが、厨房の奥に本格的な窯があります。

愛知県の職人さんに窯を造ってもらったようですね。

※インスタより

 

ランチはこんな感じで。

ピッツァランチ1,500円にします。

 

２人で行ったので、マルゲリータとディアボラを選択。

「シェアされますか？」と聞かれたで「はい」と答えました。

 

日曜日なのでビール500円。

まずは前菜です。

サラダ、豚バラの自家製ハム、ナスのマリネ、レンコンのアラビアータ、タコとオクラのサラダ、きのこのオムレツです。

 

まず、サラダのドレッシングがおいしい！

豚バラのハムもしっとりしておいしいです。

前菜がおいしいとテンションあがりますよね。

 

続いて、マルゲリータの登場！

トマトソースがフレッシュ。ほどよく広がるバジルの風味もたまりません。

 

そして、生地がおいしい！

 

薄めですがしっかりと弾力があります。

 

自家製の唐辛子オイルを付けると、ピリ辛でビールがすすみますね。

ここで、「シェアしますか？」という言葉の意味に気づく。

シェアしない場合は2枚を同時に焼き上げて出してくれて、シェアする場合は、１枚づつ時間差で焼いてくれるようです。

 

細かい気遣いがうれしいですね。

 

その２枚目のディアボラの登場です。

サラミとンドゥイヤが入っています。

ンドゥイヤとは辛口のサラミだそうで、ピリ辛で食欲を刺激してきます。

１枚が大きいので、お腹いっぱいになりました。

 

ごちそうさまでした。

 

●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/CqpWN7968Asocixd7

 

【店名】PIZZERIA PULCINO（ピッツェリア プルチーノ）
【電話】非公開？
【住所】大阪市中央区瓦町4-7-4 南星瓦町ビル1F
【営業時間】11:30〜13:30LO、17:30〜21:00LO
【定休日】不定休
【席数】25席
【アクセス】大阪メトロ本町駅より徒歩5分 、肥後橋駅より徒歩8分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27144252/
【公式】https://www.instagram.com/pizzeria.pulcino