24年7/19オープン! 食感、味、全てにおいて絶品!「ホーミーズ」のジャポネ
2024/09/15
松屋町筋沿いにオープンした「ホーミーズ」で、ジャポネを食べてきました。
2024年9月12日、11時50分ごろ訪問。堺筋本町ランチ
本日も船場ランチです。
今日は、松屋町筋沿いにオープンしたパスタのお店「Homies(ホーミーズ)」に行ってみました。
スパゲティのお店です。ローマ軒のような太麺の焼きスパゲティのお店ですね。
日替わりもあります。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンターとテーブルがあります。
カウンターに座りました。
改めてメニューを。
ナポリタン、ジャポネ、クリームの3種。
スペシャルもあるようです。この日はポルチーニクリーム。
私は和風醤油のジャポネ850円にしました。
目玉焼き120円のトッピングも!
それがこちら!
一口食べて驚です! うまい!
和風醤油なのですが、醤油が主張しすぎていない。だからと言って味が薄いわけでもないんですよね〜。
だし?
サイコロ状にカットされたトマトが入っていて、そのフレッシュ感があとに残って、全てを洗い流してくれる感じです。
トマトの食感と小松菜のシャキッとした食感、太麺のモチっとした食感もたまりません。
さらに、エビのプリッとした食感も入ってきたり。
和風にフォカッチャって合うん?と思っていたけど、杞憂です。
合う!
目玉焼きの黄身を絡めて食べるとさらにおいしいのは、言うまでもありません。
ここで粉チーズを発見!
やっぱりうまいっすね。
夢中で食べてしまいましたよ。
12時すぎると続々とお客さんが入ってきていました。
ごちそうさまでした。
●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/ttvJzm4eEAkDgQa19
【店名】Homies(ホーミーズ)
【電話】非公開?
【住所】大阪市中央区大手通3-2-3
【営業時間】11:30〜15:00、17:30〜21:00、土は昼のみ
【定休日】日
【席数】20席くらい
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅より徒歩歩 、心斎橋駅より徒歩7分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270104/27143568/