御堂筋沿いの新しいビルにオープンした「うどん魂 侍」で、侍ぶっかけランチを食べてきました。

2024年7月3日、12時50分ごろ訪問。淀屋橋ランチ・本町ランチ

 

今週雨予報だったわりには、あまり降りませんね。

ま、それはそれでありがたい。

 

本日も船場でランチです。

 

御堂筋沿いに新しいビルが完成しました。

アーバンネット御堂筋ビルです。

オープンに合わせて１階にいろんなテナントがオープンしました。

飲食は、「うどん魂 侍」「一風堂」「まん福ベーカリー」「フルーツカフェひかり」の４つ。

 

そのうちの一つ「うどん魂 侍」に行ってみました。

入口は御堂筋の１本西側です。

外にメニューが出ています。

結構広い店内。厨房がめっちゃ広い。

13時くらいだったので、数席あいていました。

カウンターに案内されました。

 

メニューはタッチパネル。

名物はきつねうどんだそうですが、今日みたいに厚い日は冷たいのがいい。

というわけで、ちくわ天ぶっかけとかやくごはんがセットになった

侍ぶっかけランチ900円にします。

 

タッチパネルで進んでいくと、ご飯が選べるのですが、なんとかやくご飯が売り切れ！！

白ご飯は無料でついてきますが、冷たいうどんんと白ご飯は抵抗があるあので、プラス200円のミニカツ丼を選びました。

 

注文してから厨房を見ていたのですが、スタッフが多い！

席は30程度なのに、スタッフが9人！！

採算があうのかきになりますね。

 

ま、それはおいといて登場です。

ちくわ天が１本入っています。

 

うどんの上にはおろしとすだち。

別皿でネギとショウガがついてきます。

 

こちらがカツ丼。

ミニですが、カツが4切れくらい入っています。

 

すだちを絞ってうどんをいただきましたが、めっちゃこしがすごい！

歯が弾き返されそうな弾力ですが、だから硬いというわけではないんですよね。

カツ丼はつゆの味が濃すぎず甘すぎずいい塩梅です。

次の打ち合わせまで時間がなかったので、がが〜っとかきこみましたが、

次はきつねうどんをゆっくりと味わいたいです。

 

 

ごちそうさまでした！

 

 

●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/tSjQfLpxVibzVtwe9

【店名】うどん魂 侍
【電話】06-4256-1781
【住所】大阪市中央区淡路町4-2-13 アーバンネット御堂筋ビル1F
【営業時間】11:00〜21:00
【定休日】不定休
【席数】30席
【アクセス】大阪メトロ淀屋橋駅から徒歩4分。本町駅から徒歩4分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27142661/
【公式】https://x.com/udonsoulsamurai?mx=2