堂島上通りにある「しゃぶ壱」で特選和牛すき焼きランチを食べて来ました。

2024年5月13日、12時30分ごろ訪問。北新地ランチ・堂島ランチ

 

週一回の北新地ランチです。

あいにくの雨ですね。

 

銀行に行く用事があったので、堂島の地下街に行ったのですが、雨なので人がいっぱい。外に出たくないですもんね。

おかげで、外はいつもより人が少なめ。

 

ということで、行ってみたかった「しゃぶ壱」に行きました。

表にこの看板が出ていますが、すき焼きやしゃぶしゃぶが1200円で食べられるんです。

店内はこんな感じで、カウンターとテーブル。

１人鍋用にカウンターに１人ずつコンロがついています。

すき焼きを頼む人が多いのか、「すき焼きでいいですか？」と聞かれたので、「はい」と答えました。

 

すき焼きを食べるつもりでしたから。

 

まずは、卵と漬物が登場

注文してから、この機械で肉をスライスしてくれます。

肉を盛ったら、コンロに入れてくれます。

みてください。この霜降り具合。

これが1200円で食べられるって、すごくないですか？

 

じ〜っと待っていると、肉を割り下に落としにきてくれます。

全部やってくれる。

程よく煮込まれたころに、ご飯が運ばれてきて完成です！

卵を割って早速一口。

肉がとろけます。柔らかい！

野菜は玉ねぎに白菜

豆腐や糸こんにゃく、えのきも入っています。

うどんも！

割り下が濃すぎず、薄すぎず絶妙の味わい！

 

最後は、こうですよね！

 

ごちそうさまでした。

 

●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/q3zaz2X3CVWyBLmb6

 

 

【店名】しゃぶ壱
【電話】06-6345-1111
【住所】大阪市北区曽根崎新地1-1-16 クリスタルコートビル1F
【営業時間】11:00〜14:00（LO13:30）、17:30〜22:00（LO21:00）
【定休日】土日祝
【席数】19席
【アクセス】JR北新地駅から徒歩3分、大阪メトロ淀屋橋駅から徒歩10分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27006525/
【公式】https://wagyu-syabuichi-kitashinchi.owst.jp/