船場センタービル10号館にオープンした「朔ら」で、親子重を食べて来ました。

2024年3月11日、12時15分ごろ訪問。本町ランチ・心斎橋ランチ

 

今日は1日ぎっしり予定が詰まっています。

でも、腹はへる。

 

12時過ぎに本町で打ち合わせが終わったので、ランチしていきます。

 

船場センタービル10号館にオープンした「朔ら」です。

「さくら」と読むようですね。焼き鳥と日本酒のお店。

ランチは親子重1000円１種類のみ。

店内はカウンターのみです。

１種類のみなので、私が入った段階で準備を始めてられていました。

 

なので、早い！

付け合わせは、ごぼうと梅をあえたやつ、たけのこを炊いたやつ、冷奴

ポテサラ

お吸い物

です。あ、たくわんもありますよ。

 

親子重は生卵ものっています。

割ってみましょう！うまそう！！

早速一口いただきます。

トロトロの卵にさらに生卵の黄身のコクがガツンと口の中に広がります。

 

ダシの加減もたまりません。

そして、鶏肉が香ばしい！

 

そう、1度、焼いてから卵でとじているようですね。

味噌汁でなくお吸い物なのも、なんか高級感があっていいですね。

 

ごちそうさまでした！

 

 

●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/gjzvcS6ZuE2sPfyc6

 

【店名】炭火焼 朔ら
【電話】080-4234-5108
【住所】大阪市中央区船場中央4-1-10 船場センタービル10号館B1
【営業時間】11:30〜14:00、17:00〜22:00（LO料理21:30、ドリンク21:45）、土11:30〜21:00（LO料理20:00、ドリンク20:45）
【定休日】日
【席数】10席
【アクセス】大阪メトロ本町駅と直結
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27140736/