肥後橋駅近くの「進化驀進」で、豚骨らーめんを食べて来ました。

2024年1月24日　12時00分ごろ訪問　肥後橋ランチ・淀屋橋ランチ

 

今日から寒波だそうですね。大阪も雪が降るといってましたが、晴れたせいか思ったより暖かい。といっても寒いです。

 

なので、温かいものを食べようと思ったら、豚骨ラーメンののぼりが目に入りました。

というわけで行ってみます。

「進化驀進」

このビルの2階です。

入り口はビニシーっぽい感じ。

店内も屋台みたいなイメージなのでしょうか？

賑やかでいいですね。

私は１人なのでカウンターに案内されました。

 

メニューはこんな感じ。

豚骨、黒豚骨、貝塩などいろいろあります。

 

ですが、のぼりに書かれていた豚骨らーめん850円にします。

 

ランチタイムのみプラス100円でご飯食べ放題にできるそうですが、やめておきます。

ちなみに、ご飯はセルフ

高菜は自由に食べられるようですね。

味変アイテムはこんな感じ。

ほどなくしてやってきました。

豚骨醤油ですね。

 

スープはこんな感じです。豚骨の甘まさと醤油の味わいがいいバランスで深みがあります。

麺はちじれ。豚骨ってなんとなくストレートのイメージがありますが、こちらの縮れ麺は食感がめっちゃいいです。

チャーシューは分厚いのと薄いのが２種類。

生の玉ねぎがフレッシュで、口の中をさっぱりとさせてくれます。

 

せっかくなので高菜を入れてみましたが、思ったより辛かった！

ご飯を頼んだらよかったな〜と思いながら、さくっと食べて退散しました。

ごちそうさまでした。

 

●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/Dh8rNRRYiimvGds57

 

【店名】進化驀進 京町堀本店
【電話】06-6443-0019
【住所】大阪市西区京町堀1-3-1 京清ビル2F
【営業時間】11:00〜16:00、18:00〜24:00、土日祝はランチのみ
【定休日】無休
【席数】25席
【アクセス】大阪メトロ肥後橋駅から徒歩６分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27065591/