番外編! 夜せんば。23年8/4オープン! ホルモンおいしいです!「山大」のホルモン
2023/12/09
心斎橋と本町駅の間に8月にオープンした「山大」で、いろいろ食べて飲んできました。
2023年12月5日 18時00分ごろ訪問
さて、年末に近づいてきておりますね。
でも、忘年会の話があまりないのは気のせい?
コロナが明けたので、いろんなところで忘年会が行われているかと思っていますが、
そんな空気が感じられない。
私だけ?
ま、それはさておいて、本日は仕事関係の方と忘年会をかねて
来年に向けての打ち合わせを行うことになりました。
18時前に集合して、どこに行こうか?となったので、
私の希望で「山大」に行きました。
昼に一回行ったことがあるのですが、夜に行きたいと思っていたお店。
そう、以前「センバ商店」があった場所です。
18時なので一番のり。カウンターに着席。
夜のメニューはこんな感じです。
あ〜〜〜! 料理のメニューの写真がない!!
すみません。
まずは、アサヒ生ジョッキ480円。
480円って、安くも高くもない感じですが、このジョッキでかい!
500ml入るようで、これだと安いです!
お通しはないようで、これはうれしい。
なので、料理を注文します。
まずは、はつ刺し390円です。
この値段でこの量はお値打ちでない? 臭みもなく柔らかい。
そして、特製煮込み480円。
豆腐の上にたっぷりの肉。とけるんじゃないのっていうくらいトロトロです。
おいしいやん!
ビールが進みます。
次は串にいきましょう。
おすすめの、ガリバ タン250円。
なんのことかと思ったら、ガーリックバターをのせたタン。
で、このガーリックバターがいいんです。酒泥棒。
そして、こぶくろ150円
そのままでも味はついていますが、カウンターに置いているニンニク味噌をつけてくださいとのこと。
いや、ニンニクパワーは間違いない!
食べていたら、目の前でつくねを作っています。おいしそう。
ということで注文。
私は、月見つくね300円、もう一人はチーズつくね300円。
これも間違いない!
ドリンクがなくなったので、焼酎水割り
続いて、ニラユッケ300円
ニラをユッケのタレであえて、生卵をのせています。
これ、焼酎のあてに抜群です!
私は少食ですが、一緒の方はお腹すいたとのことで、ホルモン焼きそば680円を注文。
太麺でうまい。ソースではなく、タレ?の味でした。
話が盛り上がり、ホッピーに。
別にホッピーが好きなわけではないのですが、なんか雰囲気で。
そしてお口をさっぱりさせるのに酢もつ390円で締めました。
ホッピーがなくなったので、ハイボール。
ソーダが瓶で出て来ます。ソーダ余るやん!
と思ったら、ホッピーのように、中だけを注文できます。
もうお腹いっぱい。
ちなにみ、ご馳走してくれました。ラッキー!
●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/YW33Rajv8hydSZ7RA
【店名】串焼きホルモン 山大
【電話】06-6732-8229
【住所】大阪市中央区博労町3-3-12
【営業時間】11:30〜14:00、17:00〜23:00、土、祝は夜のみ
【定休日】日
【席数】20席
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅から徒歩7分、本町駅より徒歩7分
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27137258/