南御堂のすぐ裏にある「モダン焼 寿々」で、ミックスモダンを食べてきました。

2023年11月17日、18時20分ごろ訪問

 

こんばんは。おてつです。

 

金曜日ですね。雨が降って寒いです。

一気に冬が来た感じ。

 

本日は家で仕事をしていたのですが、ちょっと必要なものを

心斎橋まで買いにいかないといけない予定がありました。

買い物もすぐ終わったので、晩御飯食べて帰ります。

 

南御堂のすぐ南側にある、「モダン焼　寿々」に行ってみました。

船場ランチでもいろんな人がランチに来ていますね。

 

店内はカウンターと奥にテーブル席があります。

服に臭いがつかないように、スーツを入れるやつをかけてくれているのがうれしい。

 

さて、メニューはこんな感じ。

こちらの名物は、モダン焼き。といっても、

 

当店の看板メニューであるモダン焼きは、奈良県大和高田地方の“鶏モツ(すきみ)”と、そばではなくうどんを使った『大和名物スキモダン』！ほかにも『大和名物スキ焼きそば』や『名物牛すじ煮込み』など豊富なメニューが自慢です。

 

とのこと。食べログから抜粋。

 

まずは生ビール（中）583円。

突き出しが出てきます。きゅうりの酢物

悩んだあげくに、トマトチーズ焼き638円、鉄板大ギョーザ3ケ528円に１個176円追加。

そして、ミックスモダン1320円を注文しました。

 

まずは、トマトチーズ焼き。

その名の通り、トマトとチーズ

トマトの酸味とチーズの甘み、まずいわけがない。

 

続いて、餃子。

大きい！　王将の餃子を２回りくらい大きくした感じ。

 

これがなかなかおいしい。キャベツのシャキシャキ感も残りつつ、

しっかりと練り込まれた肉の旨味、そしてじゅわっと溢れる肉汁。いいです。

 

生おかわり。

そして、本丸の登場です。ミックスモダン。

半月型です。

 

中はこんな感じですが、うどんです。

すきみ、油かす、てっちゃんの脂がうまい！

 

生地はほぼ卵がベースくらいで軽い。味もしっかりしていて、おいしいです。

 

なんか、どれもおいしかった。

大阪の粉もんはあなどれませんね。

 

●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/svTyhue7c6xztyQm8

 

【店名】モダン焼 寿々
【電話】06-4708-3910
【住所】大阪市中央区北久宝寺町4-2-3
【営業時間】11:00〜14:00、17:00〜2:00
【定休日】日祝、土の昼
【席数】22席
【アクセス】大阪メトロ本町駅から徒歩3分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27118328/
【公式】https://www.instagram.com/modan3910juju