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23年7/18オープン! 醤油と背脂のバランスがたまりません 「京都ラーメン 御座一条」の九条ネギ 御座一条ラーメン

2023/07/24

肥後橋駅近くに7月18日にオープンした「御座一条」で、ラーメンを食べました。

2023年7月20日 12時30分ごろ訪問

 

暑いですな。ニュースによると関西も梅雨明けしたようですね。

 

さて、本日もランチです。

 

先日前を通ったら、新しいお店がオープンしていたので行ってみました。

「京都ラーメン 御座一条」です。

東京の菅野製麺所の麺を使用しているようですね。

ピークを少し超えた時間だったので、行ったら券売機で食券を買っている人がいましたが、その方が食券を買うのを待つだけで入店できました。

 

メニューはありません。券売機が頼りです。

 

ラーメンはこんな感じ。私が写り込んでいますが、そこはお許しください。

セットもあります。

餃子、ライス、どんぶりも。

初めてなので、一番大きく表示されていた、九条ネギ 御座一条ラーメン950円をチョイス。

そして迷った挙句、ライス(並)100円(ランチタイムのみ)を購入しました。

 

ぱっと見たらカウンターだけのように見えますが、奥に案内されて驚き。

L字型の店内で、奥にもカウンターとテーブルがあります。

カウンターに座って待つことしばし。登場です。

ネギの切り方が写真と少し違いますが、そこはご愛嬌。

ねぎたっぷりです。

 

早速スープを一口いただきます。鶏ガラ?豚骨? 私のアホ舌ではわかりませんが、醤油ダレとのバランスが抜群。背脂も入っています。

ほのかにピリッとした辛さも広がります。

 

そういえば、京都のどこかで食べたラーメンのよう。思い出せませんが。

 

麺は細め。ちなみに、かためを選んでいました。

なんと表現したらいいのかわかりませんが、今風のラーメンというよりは、昔ながらの王道の味という感じで、安心して食べられるおいしさです。

 

チャーシューもでかい。

ご飯があったら、こうしてしまいますよね。至福。

お腹おっぱい。

 

ごちそうさまでした。

 

【店名】京都ラーメン 御座一条
【電話】06-6676-8123
【住所】大阪市西区江戸堀1-4-21
【営業時間】11:00〜14:00、17:30〜22:30
【定休日】日祝
【席数】24席
【アクセス】大阪メトロ肥後橋駅から徒歩3分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27137339/

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