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【閉店】鶏の濃厚な旨味がいいね「浅野焼鳥日本酒店」の鶏白湯ラーメン

2019/12/19

   

こんにちは、おてつです。

 

引越し後の家の荷物が全く片付きません。

粗大ゴミも出さないといけないし、いつになったら普通の生活に戻れるのやら。

 

それでもランチには行きます。本日も船場ランチ。

船場センタービルシリーズ第4弾

 

船場女将小路の「浅野焼鳥日本酒店」へ。

こちら、南森町にある浅野日本酒店の系列で今年の8月にオープンしたようです。日本酒と焼鳥の店で、日本酒は「風の森」が全ラインナップそろっているようです。へ〜。

 

そしてランチは12月限定でラーメンを出しています。

店内はカウンターのみ。女性二人で切り盛り。

そうそう、これこそが女将小路でしょ。

 

先におちょこが出されます。「これにお茶を入れてください」

おちょこ?

あ、日本酒の店やからおちょこね。

 

なかなか乙なもの。ですが、一口で無くなる…。

 

ラーメンしかないので注文をせずとも出てきます。

鶏白湯ラーメンに、ゆかりのせご飯付き。

12:30から13:00の間だと、白ご飯を鶏チャーシューマヨご飯に変更できるそうですが、時間は12:15なので白ご飯。

 

ラーメンは鶏白湯スープが結構濃厚で、鶏の旨味が感じられます。麺はゆる〜くウェーブが入ったストレート麺で、北海道の西山製麺?を思わせるような、少し透明がかっていてコシもあります。

 

鶏チャーシューに卵、メンマも入っていて、ラーメン店顔負けの出来具合。1月になったらなくなるのだろうか?

 

そんなことを考えながらサクッと食べて退散しました。

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

【店名】浅野焼鳥日本酒店
【電話】06-6563-7355
【住所】大阪市中央区船場中央4-1-10 船場センタービル10号館B1
【営業時間】11:30〜13:00、17:00〜22:00
【定休日】土・日・祝
【席数】10席くらい
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27112614/

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