とろっ、さくっがたまりません。「孫悟空」の海老玉子丼
2023/05/12
TikTokでも人気が出てきた南船場の中華「孫悟空」で、海老玉子丼を食べてきました。
2023年5月11日 13時00分ごろ訪問
こんにちは。おてつです。
天気がいいですね。少し暑いくらい。
さて先日、TikTokを見ていたら、南船場にある「孫悟空」の海老玉子丼が紹介されていました。
2年ほど前にこのブログでも海老玉子丼を紹介させていただきましたが、
https://semba-lunch.com/blog/3439/
私はチャーハンしか食べたことがなかったので、行ってみることに。
https://semba-lunch.com/blog/12929/
船場界隈でもTikTokで紹介されると、これまで並んでなかったお店も並んでいたりと反響がすごい。
なので少しずらして12時半すぎに行ったのですが、なんと並んでいる…。恐るべし。
他の店に行こうかとも思ったのですが、思いつかないので一旦、会社に戻って13時ごろに再訪しました。
ちなみに今日の日替わりは、焼きそばとトリカラ。
店内にお客さんは結構いましたが、さすがにみんなほぼ食べ終えていて、私が席についたころには概ねいなくなりました。
注文はもちろん海老玉子丼770円。値上げしています。
牛肉玉子丼も人気のようですが、まずは名物を食べときます。
すいていたおかげですぐに出てきました。
ご飯の上に海老玉がのっています。
海老玉というと、油で炒めた海老を玉子でとじているのが一般的ですが、
こちらのは衣をつけて揚げた海老をとじています。
なので、卵のふわっとした食感と海老のサクッとした食感が同時に楽しめます。
しかも、海老、何尾入ってんの?っていうくらいたっぷり。
そして、玉子がとろとろなんです。
少し硬めに炊かれたご飯がおいしい。
スープ優はしい醤油味。なんかほっこりしますね。
さらさらっと食べやすいので、あっという間になくなりますが、
思いのほかお腹にずしんときますね。
次は牛肉玉子丼を食べに行きます。
ごちそうさまでした。
【店名】中国料理 孫悟空
【電話】06-6266-9300
【住所】大阪市中央区南船場1-13-15 長堀三栄ビル1F
【営業時間】11:00〜14:00、17:00〜21:00、土曜日昼のみ
【定休日】日曜
【席数】14席?
【アクセス】大阪メトロ長堀橋駅から徒歩4分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27092490/