繊維がないくらい柔らかい!「トリブン」のチキン南蛮定食
2023/04/09
心斎橋駅近く「トリブン」の1番人気のチキン南蛮定食を食べてきました。
2023年3月29日 13時00分ごろ訪問
こんにちは。おてつです。
事務所の中が寒くて仕方ないです。外は暖かくても事務所は寒い。
ストーブつけてます。
そんな寒い事務所から脱出べき、陽気のなかランチです。
上着がいらないくらい暖かい。なのに…。
それはさておいて、昨日歩いていて、こんな店あったかな?
というところに行ってみました。
「トリブン」です。
あとでわかったのですが、「酉文」がリニューアルしたようですね。
https://semba-lunch.com/blog/4244/
入口にメニューが出ています。
チキン南蛮が一番人気とのこと。
日替わりもあります。
お店は地下にあります。
地下に入ると壁に絵がかかれたアートな空間。その正面の扉から店内へ。
店に入るとテーブル席と座敷がありますが、1人だったのでカウンターへどうぞ。と少し迷路のような通路を入った奥にカウンターに案内してもらいました。
先客は2人。13時すぎてますから。でもあとからちょろちょろと人が入ってきます。人気店のようですね。
さて、メニューはこんな感じで、鍋焼きうどんなどもありますが、私は一番人気のチキン南蛮一択です。
注文すると「甘酢ダレ、わさびダレ、どちらにしますか?」と聞かれました。
わさびダレ?っと思ったのですが、とっさに甘酢ダレと答えていました。今度わさびダレ食べてみます。
注文してお茶を入れていると、さっきから気になるものが。
カウンターの上に卵とのりが置かれています。しかも1人2個ずつ。
ん?これ食べて良いってこと?
とメニューを見ると、
ご飯、味噌汁おかわり自由、のり、生たまご、温泉卵と書いているので、2個とも食べて良いといいこと。
生卵には、ちゃんと生とシールが貼られています。
卵が高騰している自害になんと太っ腹。
と感心していているとやってきました。
ご飯、野菜、チキン南蛮、味噌汁です。
タルタルたっぷり。
結構ボリュームあるな〜とみていると、チキンは6枚!
さっそくひと口食べたのですが、やわらか!
まじで筋とか繊維とかがすべてなくなったのではないかというくらい柔らかい。そして甘酢ダレとタルタルの相性も抜群で、劇的にうまい!
驚きです。
さらに嬉しいことに、白ごはんがツヤツヤ! めちゃうま!
大きな当たりくじを引いたような感じです。
さすがに卵2つは食べ過ぎなので、温泉卵を食べて、
のりもご飯と一緒に食べました。
まじでおいしい。リピート確定。
あ、チキン南蛮が一番人気と書かれていましたが、後から来る客くる客みんな唐揚げ定食を食べていました…。
とにかく腹いっぱい。
ごちそうさまでした。
【店名】イザカヤ トリブン
【電話】06-6241-3339
【住所】大阪市中央区南船場4-6-15 東和ビル5F
【営業時間】11:00〜15:00、17:00〜23:00(LO22:00)
【定休日】土日祝
【席数】30席くらい?
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅、四ツ橋駅から徒歩5分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27134676/