ただものではない！バーガーグランプリ２年連続日本一！「Boulangerie Kawa」の紀州梅バーガー

2023/03/03

本町駅すぐ！和歌山を中心に関西に数店舗ある「パン工房KAWA」の姉妹店です。

2023年2月20日13時半訪問

こんにちは、堺筋本町ＯＬネコです。

皆さん、日本一に2度も輝き、殿堂入りを果たしたハンバーガーが、本町のパン屋さんで買えることをご存じでしょうか。

本町駅すぐ、せんば心斎橋筋商店街アーケードの北側にあるパン屋さん、「Boulangerie Kawa（ブーランジェリーカワ）」さんに、そのハンバーガーはあります。

お店はアカチャンホンポの近くです。

レンガ調の外観と赤い屋根が、お店の暖かい雰囲気にあっています。

店頭にはいまの一押しののぼりが立っています。期間限定、フレッシュ苺の生クリームサンドですって。

数量限定＆期間限定って、あったら絶対買っちゃうなー。

店内いっぱいにパンが並んでいます。１周ぐるっと回っても、決めきれないぐらい沢山の種類のパンがあります。

私のお目当てはこちらです。

知る人ぞ知る、ご当地バーガーグランプリで2年連続日本一＆殿堂入りした「まるごと！？紀州梅バーガー」496円です。

私が訪問した時点で残り一つでした。追加生産があるかもしれませんが、人気の程が伺えます。

私はこのハンバーガーが大好きで、何度も買いに行ってます。今回もこれはマストで買いましょう。

2月ということもあり、店内はチョコレートフェアをしていました。

その中で目を引いたのがこちらのしましまのクロワッサン。

なんかオシャレですね！東京のパン屋さんで売ってそうな感じ（勝手なイメージ）。

ピスタチオホイップ＆ヘーゼルナッツクリーム入りですって。

美味しそう！これも買いましょう。

フレッシュ苺の生クリームサンドもあったので、GETしました。

今回購入したパンはこの３つです。

袋代有料ですので、エコバッグに入れて持って帰りました。

まずは大本命、まるごと！？紀州梅バーガー496円です。

2014年、2015年の全国ご当地バーガーグランプリで2年連続優勝し、殿堂入りを果たした、ご当地バーガー界のレジェンドバーガーです。

こんなすごいハンバーガーが本町で食べられるのに、意外と知ってる人は少ないです。

チキンカツの上に大葉と梅干しが入っているのがわかりますか？

以下、公式HPの説明によると、

まるごと乗せた紀州南高梅をメインに、ジューシーな旨味とサクサク食感が自慢の自家製チキンカツと相性の良い大葉とトマトをカワこだわりの八穀バンズで挟みました。仕上げには梅ピクルスのタルタルソースと梅肉の特選黒ソースのWソース使いで「和歌山の美味しい！！」を凝縮したハンバーガー

だそうです。

この八穀バンズが絶妙な触感と歯ごたえで、私はすごく好きです。さすがパン屋さんのハンバーガー、バンズが美味しい＆工夫を凝らしています。

そしてバンズからはみ出るぐらい大きなチキンカツが、時間が経ってもサクサクで美味！

梅は甘酸っぱい梅で、梅干しが苦手な私でも美味しく食べられます。

この梅がチキンカツの油っぽさを消してくれており、最後まで美味しく食べられます。

断面を見ておわかりのようにチキンカツは身が分厚くボリューミー！

これでこのお値段はコスパいいです。

次に、ピスタチオクロワッサン345円です。

見た目からもうオシャレ！

サクサクのチョコクロワッサンに濃厚なピスタチオホイップ&ヘーゼルナッツクリームがたっぷり入っています。

チョコレート、ピスタチオ、ヘーゼルナッツと、私の好きなものが詰まったクロワッサンで、美味しすぎて一気に食べてしまいました。

そして大人気商品という、フレッシュ苺の生クリームサンド280円。

小さ目のふわふわした食パンに、生クリームといちごがサンドされています。

断面はこちら。

コーヒー風味の食パンにいちご2粒、生クリーム、そして苺ジャムもサンドされてます。

普通の食パンだったら甘ったるくなりそうなのに、コーヒー風味のパンなので、すごくあっさり食べられます。

ハンバーガーもですが、KAWAさんのパンはどれも味のバランスがとてもいいですね！

2月はチョコパン特集でしたが、3月はチーズのパン特集のようです。チーズ好きな方はぜひチェックください。

パン屋さんのイメージが強いですが、生チョコサンド、ケーキ、プリン、焼き菓子などお菓子も置いてあります。

ホワイトデーのものを買うにもいいですね。

3/14～季節限定生クリームサンドは白桃が発売されるようです。

フレッシュ苺の生クリームサンドは2月末までの発売で、数量限定ですので、ご注意ください。

パンは仕事しながらも片手で食べられるからいいですね。時間がない、けど美味しいものをパパっと食べたいというランチにはおすすめです。

あと、『明日のパン』用に買うにもいいかも。

ごちそうさまでした。
ではまた、ネコでした。

【店名】Boulangerie Kawa 本町南店
【電話】06-6282-7080
【住所】大阪市中央区南本町3丁目3-19 森一ビル1F
【営業時間】8:00～19:00
【定休日】日曜日
【アクセス】大阪メトロ本町駅より徒歩1分