【閉店】すっきり甘辛!「ケンボロー」のまぜそば
2023/03/16
船場淡路町女将小町で餃子屋さんのまぜそばをいただきました。
3/12(日)をもって閉店されました。
2023年2月7日12時ごろ訪問
こんにちは、りちゃあど 263発目です。
路地のどんつきにある「餃子屋本町 ケンボロー」が今日のお店です。
ランチメニューはまぜそばとギョーザの2種類。まぜそばはトッピングとして温玉かチーズかを選びます。
今日はまぜそば・チーズトッピング(¥800税込)にしました。
焼豚、生玉ねぎ、フライドオニオン、ネギ、のりと、選択したチーズがどばどばっとトッピングされています。
混ぜているとスープとご飯がきました。
スープは焼肉屋さんの玉子スープのような感じの優しいスープです。
辛みがガツンと来るタイプでもなく、まったりした感じでもなく、すっきりした甘辛味が直球でやってくる感じです。 (なかなか表現が難しい)
しっかりした太麺も好みです。
こちらは味変用のお酢と醤油。
お酢でまろやかに味変させて再度味わいます。
う〜ん、美味しい。
ごちそうさまでした〜。
【店名】餃子屋本町 ケンボロー
【電話】070-7515-4646
【住所】大阪市中央区淡路町1-6-6 船場淡路町・女将小町
【営業時間】11:30~13:30 、17:30~23:00
【定休日】日・祝
【席数】12席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅より徒歩5分
【公式サイト】
https://honmachi-camb.net
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27113903/