え？ こっちにも卵！？「かつら亭 心斎橋店」の肉吸
2023/02/21
心斎橋駅直結の「かつら亭 心斎橋店」で大阪名物の肉吸をいただきました。
2023年2月6日 13時00分ごろ訪問
最近、考えごとが多い、おてつです。
暖かくなったり寒くなったりと寒暖の差がありますが、風邪をひかないようにしっかりと対策しないと。
さて、先日のランチのお話。
午前中に打ち合わせがあり、昼すぎに心斎橋駅に戻ってきたので、そのままランチしようと駅と直結している御堂筋アーバンライフビルの地下にある「かつら亭」に行きました。
メニューはサンプルが外に出ています。
相変わらずいろいろあって目移りしますが、お！ 肉吸がある。
ということで入店。
13時ごろですが結構賑わっています。
カウンターに案内され、お目当ての肉吸を注文しました。
肉吸といえば難波の「ちとせ」が有名ですが、最近は南森町の「一富士食堂」が大人気のようですね。さらに堺にも肉吸専門のお店ができています。
船場でもいくつか食べられるところはありますが、大阪名物として定着しつつあります。
などと考えているとやってきました。
肉吸、ご飯、スパサラ、漬物、生卵です。
肉吸には、わかめや揚げもたっぷり。
もちろん肉もたっぷり入っています。
早速一口。出汁の旨味が染み渡ります。
肉の脂がコクを加えて、めっちゃおいしい。
で、肉吸といえば卵かけご飯が定番なのですが、
肉吸にも卵が入っているので、卵卵なのですよね。
この生卵をどうするか…。
と考えたところで、やっぱり卵かけご飯にするしかないですね。
というわけで、ご飯を半分くらい食べたところで、卵かけごはんにすることにしました。
途中で気づいたのでが、かまぼこが２種。紅白でなんかめでたいですね。
ご飯の量が結構あったのと、肉吸もかなりボリュームがあったので、お腹パンパン。そして温まりました。
ごちそうさまでした。
【店名】かつら亭 心斎橋店
【電話】06-6245-7100
【住所】大阪市中央区南船場4-4-3 御堂筋アーバンライフビルB1
【営業時間】11:00〜24:00（LO23:00）
【定休日】不定休
【席数】100席
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅直結