23年1／11オープン！煮込まれた薩摩茶美豚骨付きバラがおいしい「豚汁定食と豚そばこなか」の豚そば

2023/01/11

最寄りは心斎橋駅！薩摩茶美豚使用の豚汁と豚そばのお店がオープンしました！

2023年1月11日12時30分ごろ訪問

こんにちは、梅田です。

94日後に”閉店”するローストビーフ食堂があった場所に「豚汁定食と豚そばこなか」がオープンしていました。

こちらも期間限定のお店のようです。

鹿児島のブランド豚、茶美豚を使った豚汁や豚そばのお店。

お昼は豚汁+ごはんや豚そば+焼売の定食が食べられます。

プラスできるのはトロ玉ポテサラや赤ウインナーなど。

お腹が空いていたので私は豚そばと藁焼き鰹のたたき定食 1,160円(税込)を、同僚は骨付きバラの豚汁定食 880円(税込)。

注文は中央レジで、事前支払いです。

豚そばは大きな塊の骨付きバラ肉が3つほど入っているおそば。麺は中華そばなのに味は和風でほっとする味です。寒い日にぴったり、温まります。

豚そばには他にごぼうや人参、しめじ、こんにゃくなどが入っていました。上にはとろろ昆布が乗っています。

ゆず胡椒がついているので途中で味変しながら食べることもできました。

バラ肉は長時間煮込まれているのか柔らかく、食べ応えあり。

藁焼きの鰹のタタキは4切れ付き。臭みゼロ、とてもおいしいです。

隣の方が食べていたトロ玉ポテサラ 380円(税込)がおいしそうだったので単品を追加して同僚といただきました。

インカのめざめをつかったというポテサラはジャガイモとは思えないほど甘く、おいしかったです。

13時前には豚汁が売り切れていたので早めの訪問がおすすめです。

コチラが同僚が注文した骨付きバラの豚汁定食 880円(税込)

【店名】豚汁定食と豚そばこなか
【電話】06-4708-8804
【住所】大阪市中央区南船場3丁目6-1
【営業時間】11:00～15:00、17:00～21:00
【定休日】日・祝
【席数】10席ほど
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅より徒歩5分

23年1／11オープン！煮込まれた薩摩茶美豚骨付きバラがおいしい「豚汁定食と豚そば こなか」の豚そば