大阪、心斎橋エリアの南船場に、豚汁定食と豚そば専門店があらたにオープン！

こんにちは、船場ランチです。続けての新店舗情報です。

 

自家製ミートソース専門店pottoのお隣、94日後に閉店するローストビーフ食堂が営業されていた場所に

 

豚汁定食と豚そばの専門店「豚汁定食と豚そば こなか」が来年、2023年1月11日にオープン予定です！

グーグルによりますと…

 

“2023年1月11日OPEN！ 鹿児島発祥のブランド豚である茶美豚。上質な赤身とクセのない脂、旨味成分のイノシン酸を多く含んだ確かな旨味を感じることができる茶美豚。 “こなか”では従来の豚汁で使用する薄切りの豚バラ肉ではなく、茶美豚の骨付きスペアリブを使用することで旨味をさらに引き出し、塊肉の豪快さと食べ応えを追求した一汁に仕上げております。 また、8種の野菜は極力皮つきのままじっくり煮込み栄養素をとじ込めております。 自家製ブレンドの”長生き味噌”には玉ねぎの擦り下ろしが、味のアクセントを、健康面では抗酸化力を抜群に高めてくれています。 こだわりと手間暇かけた、 “こなか”の豚汁をご賞味ください。”

 

お、美味しそう…！楽しみです♪

2023年1月11日に梅田さんが早速、ご訪問…の内容はコチラ

2023/1/11オープン！煮込まれた薩摩茶美豚骨付きバラがおいしい「豚汁定食と豚そば こなか」の薩摩茶美豚骨付きバラの豚そばと藁焼き

 

 

【店名】豚汁定食と豚そば こなか
【電話】06-4708-8804
【住所】大阪市中央区南船場3丁目6-1
【営業時間】月～土11：00～15：00　17：00～21：00
【定休日】日
【席数】10席ほど
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅より300m
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27134021/
【Instagram】https://www.instagram.com/tonjiru_konaka/