優しそうに見えて実は激しい!「鹿鳴軒」の台湾ラーメン
2023/01/02
瓦町4丁目で刺激的な台湾ラーメンと柔和な焼き飯をいただきました。
2022年12月21日12時5分ごろ訪問
こんにちは、りちゃあど 245発目です。
少し前に大阪マルビルにある名古屋飯の”味仙”で台湾ラーメンをいただきまして濃厚で刺激的な辛さを楽しみました。
その台湾ラーメンがなんと北御堂の近くでもいただけるということで今日は挑んでみます。
イチョウもかなり散ってしまった御堂筋備後町(北御堂)から西へ
店内すでにほぼ満席、ちょうど入れ替わりのお客さんがあったのですぐ入れました。
ランチと定食。定食メニューも豊富で目移りしてしまいます。(定食のライスは+¥100で焼飯に変更できます。)
今日の日替わりです。日替わりの看板は入り口にありますよ。
おっと台湾ラーメンが本日の日替わりBランチに組み込まれているではありませんか!
ということでBランチにします。(¥800税込)
さ〜て、Bランチは台湾ラーメンと焼き飯です。
味仙で見た台湾ラーメンに比べるとスッキリ透き通ったライトな感じ。
これは楽勝な感じだなと麺をすすってみると、ゴホンゴホン!
お〜、見た目に反してめちゃ辛い!
しっかりと刺激が満載じゃないですか。あまり勢いよくすすらないっようゆっくりいただきますが、それでも鼻水が出てきます。
ただラーメンの辛い版というよりしっかりと独特の風味が仕込んであってとても美味しい。ベースのスープにも心意気を感じます。
チャーハンの方は見た目通り、とても穏やかでホッとする味。ラーメンとの戦いの合間のオアシスです。
ニラと豚ミンチがお箸ですくえない〜と思っていたら穴あきスプーンがちゃんとついていました。これをすくっていただくごとにむせてましたが。
刺激とオアシスの往復をしながらしっかり満足いたしました。
ごちそうさま〜。
【店名】鹿鳴軒
【電話】090-5336-4769
【住所】大阪市中央区瓦町4-3-2
【営業時間】11:00〜14:00、17:00~(LO22:30、drinkLO24:00)、土曜11:00〜14:00
【定休日】日・祝
【席数】44席
【アクセス】御堂筋線本町駅2番出口より徒歩3分