淡路町の生パスタ屋さんでスペアリブに溺れました。

2022年11月29日12時ごろ訪問

 

こんにちは、りちゃあど 239発目です。

 

以前のブログで朝食を食べないようにしたらお腹の調子良くなったお話をしたのですが、昔からお風呂上がりに何かしら食べる癖があるので、朝食を抜いて１日２食になった訳ではなく３食になったと言うことだけ補足させていただきます。

 

さて本日は、堺筋の１本西、藤中橋筋淡路町を上ル、

 

本日は自家製生パスタ専門店「木本屋」に参りました。

ややオオバコな感じで広々とした明るい店内です。

 

こちらがメニューです。

A，Ｂ，Ｃは日替わり、Ｄ以降は定番メニュー、その中でＦとＧはスペシャル（+¥150）になっています。

 

こちらはセットの体系です。

今日はスペシャルメニュー”Ｆ”の「赤ワインとフレッシュトマトでコトコト煮込んだホロホロ スペアリブのパスタ」に決めてきたんですよ〜。

 

基本セットの１（生パスタ＋サラダ）にしておきます。

 

予習では¥1050でしたが、この10月に値上げされて¥1150税込となっておりました。しかたないですね〜。

 

そのスペアリブのパスタがやってきました。

なんと華やかで賑々しい！パスタがあまり見えません。

パスタは平麺でリングイネですかね。

とにかくスペアリブの量がすごい。ステーキ１枚分くらいありそうです。

 

スペアリブに似つかわしくやや濃いめのしっかりとした味付けで、そしてピリリとしたオイル系になっています。

 

ん〜、美味しい美味しい。

 

こんな感じのホロホロ、トロトロのスペアリブがた〜〜っぷり！

粉チーズも手伝ってとても風味高いので、勢いよくいただきましてなんとなく肉丼食べた後のような食べ応えで大満足でした！

 

ごちそうさま〜！

 

【店名】自家製生パスタ専門店 木本屋
【電話】06-4963-2101
【住所】大阪市中央区淡路町2-4-3
【営業時間】11:00～15:00、土曜11:00～14:00＊ディナーはコース料理の予約のみ
【定休日】日（夜の団体予約は可能）
【席数】54席
【アクセス】大阪メトロ本町駅より徒歩10分、堺筋本町駅より徒歩6分

 

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＜その他写真＞
エントランス

赤ワインとフレッシュトマトでコトコト煮込んだホロホロ スペアリブのパスタ

店内