自家製ミートソースpotto南船場店

Lunch time 平日11:00~15:00(LO)

 

牛一頭から1kgしかとれない希少部位・千本筋を使ったミートソースの専門店。じっくり煮込む千本筋に旨味が強いスネ肉や野菜を合わせたソースは、塩麹や醤油といった和の発酵調味料を加えて日本人の口に合う味わいに。

 

自家製ミートソース ¥890

コラーゲンを含んだとろとろの食感。2種から選べるもちもちの生パスタは、タピオカ粉入りの低糖質麺も。ランチは+¥190でサラダかドリンクが付く

 

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濃厚クリームミートソース ¥950

自慢のミートソースに生クリーム、シメジを合わせてポルチーニオイルで香り付け。きのこの香り豊かで、濃厚ながら重くなくペロリと食べられる

 

天井が高く開放的な店内は、木を基調にしたナチュラルな雰囲気。カウンター席のみで一人で気軽に使える

 

ガラス張りで中の様子がよく見え入りやすい。テラス席は喫煙可能

 

大阪市中央区南船場3-6-1 サイプレス心斎橋 1F
TEL 06-4708-8804
時間 /11:00 ~ 15:00(LO)、17:00 ~ 22:00(LO)、土・日曜、祝日 11:00 ~ 22:00(LO)
休み / 不定休
席 /18席
電子マネー/QUICPay、iD、交通系IC
その他ランチ / 自家挽きSPICEミートソース¥900など