和レー屋 南船場ゴヤクラ
Lunch Time 11:30ごろ〜15:00ごろ
土・日曜、祝日12:00ごろ〜15:00ごろ

 

和レー屋 南船場ゴヤクラの激辛チキンキーマ
06年の開店時から、マイナーだったキーマやSNSの告知など新スタイルを発信。
激辛チキンキーマは醤油ベースに刺激が加わった唯一無二の味わいだ。

 

激辛チキンキーマ ¥700
空掘商店街にある鶏肉店「鳥辰」の鶏ムネ肉は、専用の超粗挽き。朝挽きの国産鶏はくさみゼロ

 

「鮮烈な辛さは何のスパイス？」

→『ハバネロパウダーです。11種のスパイスの中で辛味があるのはこの唐辛子だけで、シンプルな辛さです。』

 

「おすすめの食べ方は？」

→『甘さを感じるビーフカレーも用意しているので、あいがけ¥700でどうぞ。卓上の自家製ピクルスも人気です。』

【住所】 大阪市中央区南船場1-7-8 ダイアパレス順慶町1F
【TEL】 なし
【時間】 11:30ごろ〜15:00ごろ、土・日曜、祝日12:00ごろ〜15:00ごろ
【休み】水・木曜
【席数】23席
【電子マネー】不可
【その他のランチメニュー】パイタン¥900、牛豚合挽きマーラー¥800など