フラン軒
Lunch time 11:00〜23:00（LO22:30）

どのラーメンにも合うこだわりの焼きめしを
20年7月にオープンすると同時に、瞬く間に人気店へと成長を遂げたラーメン店。コンセプトは「中華そば焼きめし。以上、それがフラン軒。」で、メニューは鶏と豚、水のみを使って丁寧にスープを炊き上げる中華そば、滋味深い味わいの塩ラーメン、季節で変わる限定ラーメン、そして焼きめしというシンプルな構成。どんなラーメンにも合うよう使用する食材一つ一 つにこだわり、熟練スタッフの巧みの技術で炒められる焼きめしは、皿のふちが囲ってあり最後のひと粒まで食べやすく工夫されているのもうれしい。

 

中華そば¥700（焼きめしとのセットは¥950）
あふれる肉汁がスープの旨味を引き立てる。無骨にカットされたネギもクセになる

 

焼きめし（単品）¥320
ネギや卵、角切りのチャーシューなどが入る、シンプルな味付けの逸品

 

強火でパラパラに
強火でいっきに炒めることでパラパラに。ラードを使ってコクを出し、秘伝の塩ダレで仕上げる

 

1階はカウンター席、2 階にはテーブル20席もあり

 

せんば心斎橋筋商店街内でも、ひときわ目立つ看板が目印

 

【住所】大阪市中央区北久宝寺町3-5-3
【TEL】06-7650-0078
【時間】11:00〜23:00(LO22:30)
【休み】なし
【席数】28席
【電子マネー】不可
【その他おすすめメニュー】塩ラーメン¥750(焼きめしとのセットは¥1,000)など