どうもKです。
年始に「きのう何食べた？」というドラマの一挙放送がやっておりまして、遅ればせながらハマりました。

料理作品ながら登場人物がホモ中心という斬新なストーリーでして
「おっさんずラブ」などが流行する意味がわかりました。

ところで私、自宅近くのちょっとしたバーにホモの飲み友達がいるのですが、
その子がカミングアウトした際、「この店の男やったら誰がタイプ？」という質問をしたところ、
「断然Kさん！」と言われ、なぜかめちゃくちゃテンションが上がったのを思い出しました。

とかとかムフフな話を思い出しておりましたら、
到着したのがここ「麺匠 たか松　心斎橋店」さん。

13:30ごろだというのに中々に人が入っておりました。
おてつ氏も行っていたようですので、私は別のメニューを堪能することに。

お店のうんちくなどは上記のブログに書かれているので割愛します。
一応メニューをおさらい。

こちらに加えて、期間限定で「蔵出し味噌らぁ麺」というメニューがありましたが、
券売機の前でメニューを選んでいると店員さんが横に来てプレッシャーをかけて来たので撮影できませんでした。。

つけ麺が看板メニューのようですが、私がオーダーしたのは…

煮干し香るらぁ麺690円＋鶏の漬丼290円！

具は白ネギ&青ネギ、メンマ、煮卵、大ぶりのチャーシュー1枚です。

スープは鶏ガラベースの魚介醤油味で、「煮干し香る」という事ですが、
それほど強く香るわけではなく、醤油の中に煮干しをさりげなく感じるといった具合。

麺は中細のストレート麺で、小麦の香りが豊かで美味。
ただ、風味を純粋に楽しめるような麺でして、スープにしっかり絡む感じではないです。
噛み応えは抜群でした！

鶏の漬け丼は、なめらかな鶏肉が醤油に漬けられていて、ご飯に絶妙にマッチ！
塩昆布と大葉が付いていました。

ラーメンはこの価格で、すごくバランスのいい一杯に仕上げられていると思います！
美味しかったです。
ごちそうさまでした！

【店名】麺匠 たか松　心斎橋店
【電話】06-6121-7227
【住所】大阪市中央区南船場3-9-6
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】無休？
【席数】20席くらい
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27110989/