【閉店】22年8／3オープン！自分で焼く究極の和牛ハンバーグ「挽肉倶楽部」の挽肉倶楽部セット

2022/08/06

2022年8月5日13時半頃訪問

こんにちは、堺筋本町ＯＬネコです。

レア状態のハンバーグを自分で焼いて、自分の好きな焼き加減で食べられるハンバーグのお店って流行っていますよね。それがついに本町に登場しました。

「挽肉倶楽部」さんです。梅田に続き、2号店となります。

本町と堺筋本町の間で、「SALMONBEAR」の跡地となります。うどんの本町製麺所の近くです。

店内はカウンター席メインで、一席ずつコンロと換気口がついてます。

注文は機械で行います。

基本メニューは１種類。

ハンバーグ２個、味噌汁（飲み放題）、ごはん（食べ放題）の挽肉倶楽部セット1,000円です。

これにカスタムで生玉子100円やソース追加などできます。

インスタフォロワー限定で生玉子無料なので、即フォローしました。

席にはコンロと専用のスキレットがあらかじめセットされています。

美味しいお召し上がり方と、火加減の注意などが書かれた紙を読みながら、料理の到着を待ちましょう。

挽肉倶楽部セット1,000円です。

ごはん、味噌汁とハンバーグ２個、岩塩とワサビがついてきます。生卵はインスタフォローで無料でついてきてます。

卓上にはタレ3種類と食べ放題のタクワンが完備されています。

ハンバーグは表面だけ焼かれており、中はレア状態です。

それを卓上の専用スキレットで自分で焼きます。

焼けたら、お約束のあれをやってみます。

ごはんに乗っけて、生卵も乗せます。美味しそ～。

無料のタクワンもトッピングして、いただきまーす！

肉肉しい和牛ハンバーグがごはんに合う！肉汁がじゅわわーと甘くて美味しいです。

いいお肉の肉汁って甘いですよね。

1個目のハンバーグを食べている間に、2個目のハンバーグを焼いておきます。

ちなみにごはん、味噌汁はおかわり自由です。

なのでごはんをおかわりして、最後に肉汁のついたスキレットにごはんを投入し、卓上のタレ、ガーリックチップやフライドオニオンを入れて、無限ヤキメシをすることもできるそうです。

それもええなぁ。

プラス100円でカレーソース、チーズソース、トマトソース、濃厚月見ソースもあります。

母体は焼肉さかもとという焼肉屋さんのようです。

だからいいお肉が提供できるのですね。

ごちそうさまでした。

自分で好きな焼き加減で、好きな味で食べられますし、食事プラスエンタメ性もあって、楽しかったです。

話題の自分で焼くスタイルのハンバーグですので、ぜひ一度体験しにいってみてください。

ではまた、ネコでした。

【店名】挽肉倶楽部堺筋本町店
【電話】06-6484-8178
【住所】大阪市中央区北久宝寺町2-6-13
【営業時間】11:00〜15:00、17:00～21:00、（土日祝）11:00～21:00
【定休日】不明
【席数】不明
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅より徒徒歩５分